Пайовете са малката черна рокля в кулинарията. Никога не излизат от мода. Дали ще е със сезонни плодове през пролетта, или с тиква през есента, един пай винаги ще задоволи и най- капризните вкусове. Под пай имаме предвид печиво с плънка от плодове, сирена, зеленчуци, месо, кайма, шоколад и други пълнежи. Ето и кои са най- вкусните сладки пайове в света, посочват от foodpanda, цитирани от „Блиц“. 

1. Американски пай– Това е най- популярният пай, особено в американска кухня. Плънката му е от ябълки, което го прави вкусен избор за десерт или закуска.

2. Бананов крем пай– На второ място се нарежда Крем- пай с банани и шоколад, станал популярен от кухнята в Сан Франциско.

3. Пай с карамел и бърбън– Леко горчив, този пай от Филаделфия е спечелил множество конкурси.

4. Английски пай с череши– Той е приготвен за първи път от двама братя, във френска сладкарница в Лондон. Днес този пай се предлага в почти всички ресторанти със звезди Мишлен.

5. Френски шоколадов пай– Безспорно французите правят най- вкусните кроасани и печива. В производството на пайове, също не отстъпват, с техния шоколадов пай.

6. Лимонов пай с кокос– Лимоновият пай е разпространен по целия свят. Той се приготвя от парченца лимони, който престояват в захар по 3 дни. През последните години все по- често този пай се сервира с настърган кокос.

42-годишна жена е задържана, след като предложила подкуп на пътни полицаи. На 4 септември около 00.45 часа младши автоконтрольорите от РУ-Тутракан Димитър Раев и Георги Георгиев спрели за проверка лек автомобил „Ауди” с разградска регистрация в района на площад „Н.Й.Вапцаров”в града, съобщи ОДМВР – Силистра за „Нова Вест“.

Оказало се, че автомобилът е спрян от движение, а водачът Дж. К.(22 г.) е неправоспособен. За да осуети документирането на нарушенията, 42-годишната С.Е. – майка на водача и негова спътничка, подхвърлила в патрулния автомобил банкнота от 50 лева.

Полицейските служители незабавно задържали жената и уведомили за случая дежурната част на РУ-Тутракан. Оперативна група посетила местопроизшествието и извършила оглед.

За предложения подкуп на длъжностни лица срещу С.Е. е била задържана за срок до 24 часа, а срещу нея е образувано досъдебно производство по чл. 304, ал.1 от Наказателния кодекс.

От началото на месец август това е четвъртият случай на задържан за предлагане на подкуп на полицейски служители на територията на ОДМВР-Силистра.

152-милиметров осколъчно-фугасен снаряд беше открит на градския плаж на Видин и беше взривен от военни специалисти от Враца, съобщиха от формированието в северозападния град. Боеприпасът е бил открит на 6 септември, като е бил охраняван от полицаи до пристигането на сапьорите, предаде БТВ.

Те са го транспортирали и унищожили на безопасно място.

Фойерверк с напалм в гардероб.

На 2 септември т.г. жена в с. Бърдарски геран открила в гардероба си необичайна находка – два предмета с капковидна форма, увити в найлонов плик с надпис „Бомба – 120 мм със звезда, трицветна”.

Отново са били изпратени врачански военни, които установили, че става дума за доста стар модел фойерверки, които са пълни с напалм и се разпръскват във въздуха под формата на звезда.

Възможно е те да са останали от 1981 г., когато офицери били разквартировани в къщата, освен това мястото е било и снимачна площадка на филм.

Жената ги открила „бомбите”, докато разчиствала гардероба си с цел да го продаде.

Нов повод за национална гордост на българите предизвика една японка по време на събора в местността „Дюлите“ край Хисаря. Сатоми Такада се качи на сцената и запя „Я кажи ми, облаче ле бяло“, с което предизвика бурни аплодисмени сред събралото се множество, съобщава Трафикнюз, пише Novini.bg.

„Българският малко ми куца, но песента е в сърцето ми“, признава 66-годишната Сатоми Такада. Тя пристига в България преди 16 години заедно със съпруга си – преводача Лео Такада. Семейството живее в село Шипка, а след това се мести в карловското село Каравелово. Преди 4 години Лео Такада умира, но сърцето на Сатоми остава в Долината на розите. Сатоми е усвоила тънкостите на българската кухня и може да прави баница и мусака. Няколко пъти в годината тя се връща в родината си, за да се види с близките си, но винаги се връща.

На 06.09.2016г., около към 10.00ч. на ул. „Хр. Ботев”в гр. Враца, в пътен знак и ел. стълб катастрофира лек автомобил „Фолксваген Голф” управляван от С.К./33г./ от Враца, съобщи ОДМВР – Враца за „Нова Вест“.

Водачът е загинал. Три лица, които пътували в автомобила са прегледани и обслужени в болница. Водачът на автомобила е притежавал свидетелство за правоуправление с валидност до 2014г. Образувано е досъдебно производство.

Преди малко повече от месец 18-годишната Мария бе изнасилена от 62-годишния рецидивист Богдан Динев, известен като Боньо Фаса. За първи път, дни след като е освободена от ареста, момичето направи болезнено откровена изповед с детайли от фаталната вечер и с брутални подробности за сексуалния акт и за ножа в ръцете й пред екип на „Нова Телевизия“.

„Мария сподели с нас факти от самото убийство, които не е разказала все още на самите разследващи и психолозите”, разказа в „Здравей, България” журналистът Даниела Тренчева.

Мария се запознава с него в кафенето, което работи през лятото и в понеделник вечер двамата се срещат. Срещата е в дома му в Стара Загора. Историята обаче има неочакван край. На следващия ден Мария е арестувана за убийството на насилника си. Разказва за ужасяващите сцени на полицията.

Какво обаче не знаят нито родителите, нито разследващите в Стара Загора, където се преплитат пътищата на момичето и на изнасилвача?

„Той ми разказа, че има дъщеря на 18 г., с която няма добри взаимоотношения. Искаше по някакъв начин някоя да му помогне да ги сдобри. Помислих си, че може да му помогна и реших един ден да отида след работа при него с намерението да се запозная с момичето. Седнахме, говорихме, разказа ми за жена си. Когато влязох, заключи вратата и тогава през главата ми започнаха да минават всякакви мисли. Удари ми шамар през лицето и ми каза – сега си моя, ти ще си моята жена. Излъгах го, че съм девствена, разревах се, мислех, че ще се смили над мен. Каза, че за всичко си има първи път. Започна да ме дърпа, не можех да се боря, тъй като беше много силен. Сърцето ми щеше да изскочи“, разказа момичето.

„Мария е един доста по-пораснал човек от възрастта си. По думите й тя не е имала избор да не го убие. Това предстои да се докаже. Част от историята, която тя разказва обаче се размина с първоначалната версия. Разследващите казаха, че Боньо Фаса е многократно намушкан с нож. Мария обаче разказа, че е успяла леко да го пореже в областта на корема и крака, но е засегнала артерия”, сподели Даниела Тренчева.

Овен
През тази седмица ще се наложи да забравите за своето мнение и принципи. Недейте да недооценявате силата на своята привлекателност: със нейна помощ сте в състояние да обезоръжите без много усилия доста опоненти. Няма смисъл да губите време и нерви в сплетни. Във вторник и четвъртък говорете по-малко, а повече слушайте. През почивните дни отделете повече време за семейството и дома си, и лесно ще се убедите, че Вашите близки Ви обичат и ценят.

Телец

Не е чудно, че ще се чувствате като вълшебник, защото желанията ви ще се осъществяват по някакъв демонстративно- чудесен начин. Всъщност основната Ви задача ще бъде да поискате, а другото ще се нареди само по себе си. Възможни са полезни и конструктивни срещи със стари партньори по бизнес, а и със стари приятели. На работа ще ходите с добро разположение на духа и голям запас от сили. Средата на седмицата ще бъде изпълнена с приятни грижи и суетня. Помнете, че от Вашето емоционално състояние и настроение зависи и настроението на близките Ви хора.

Близнаци
Настоящата седмица ще бъде изпълнена от поредица ярки и забележителни събития. Няма значение дали ще бъде дълго очаквано пътешествие с любимия човек, или заедно с приятели, или пък ще е изпълнение на отдавнашни желания и замисли. Ще бъдете сякаш във водовъртеж от разнообразни емоции и желания и единствените Ви проблеми ще са свързани с мисълта как да успеете за всяко място, и как за никъде да не закъснеете. В някои ситуации ще е сложно да проявявате дипломатичност , но поне се постарайте да сдържате своя гняв и раздразнение!…

Рак
Сега времето е прекрасно за творчество и това ще Ви даде възможност да реализирате много свои идеи и желания. За да сте господар на ситуацията, трябва да проявите решителност и инициатива. Придобитият нов опит ще Ви разкрие допълнителни възможности в професионалната сфера. Времето е подходящо за срещи с приятели, като може да се създаде ситуация, която да способства за разрешаване на отдавнашни проблеми.

Лъв
Любимата работа може да стане за Вас източник на жизнени сили, а и трябва да се има предвид, че Вашите отношения с началството и колегите са особено доброжелателни и хармонични. Във вторник най-добри резултати ще постигнете в това, към което се стреми душата Ви. В сряда не се отчайвайте от малките неуспехи, а продължавайте да се стремите към постигане на своята цел. В петък, поради самонадеяност, има вероятност да се окажете притиснати в ъгъла. През почивните дни отделете повече време за почивка, за да имате възможност да възстановите жизнените си сили.

Дева
Предстои Ви време, изпълнено с разнообразни срещи и приятни събития. Постарайте се да разкриете своя творчески потенциал. В четвъртък може да разчитате на помощта на приятели. Ако у Вас възникне чувство на протест поради смяна на мястото на някаква командировка, по-добре се откажете. Опитайте се да не се дразните от дреболии, а продължавайте упорито да се стремите към набелязаната цел. Постепенно облаците ще се разсеят и ще можете да видите нови хоризонти. Използвайте почивните дни за отдих сред природата.

Везни
Настоящата седмица и особено първата и половина, може да открие пред Вас изобилие от разнообразни възможности. Истината е, че прибързаността и недомислието са Ви особено противопоказни. Възможни с нови перспективни запознанства, които да Ви дадат зелена улица в личен план. Макар че в работата задачите ще идват лавинообразно, не забравяйте да си отделите и време за почивка, за , за да не паднете от крак от преумора. В края на седмицата се постарайте да не бъдете въвлечени в конфликтна ситуации и при всяко положение проявявайте благоразумие.

Скорпион
Може да откриете у себе си нови идеи, способности и възможности, които скоро да Ви донесат доста добри приходи и успех. Очаква Ви нов интересен проект или разработка с добри перспективи. Финансовата ситуация ще бъде стабилна. В понеделник и вторник се постарайте да бъдете по-търпеливи с близките си. Срещите и пътуванията обещават да бъдат интересни и полезни. През почивните дни ще се радвате на добро настроение и интересни срещи.

Стрелец
Още от началото на седмицата е желателно да избягвате контактите с хора, имащи негативно отношение към живота, тъй можете да се окажете под тяхното отрицателно влияние. На работното Ви място е възможна проблемна ситуация, но тя бързо ще се разреши. През втората половина на седмицата може да имате възможност за нова, интересна и по-изгодна работа, или нещо допълнително и временно, което да е доста добре платено. Ориентирайте се според ситуацията и помнете, че всички решения трябва да са добре обмислени. От сряда до края на седмицата времето е благоприятно за пътуване – както с развлекателна, така и с познавателна цел. През това време да подобрите и семейните си отношения, внасяйки конструктивни предложения.

Козирог
Ще Ви съпътства успех при решаване на финансови въпроси, а даже е възможно и да получите повишение в длъжност. Популярността Ви сред деловите партньори ще нарасне неколкократно. Търговската жилка и умението да намирате общ език с подходящите хора, ще си кажат думата през тази седмица. Ако не намалите оборотите и продължите да се трудите неуморно, ще получите солидно финансово възнаграждение. Важното е да не се самозабравите и да не започнете да гледате на материалните блага като на най-важното в живота. Не се опитвайте да трупате пари! В момента е най-добре онова, което имате, да похарчите за домашните си. Толкова е приятно да се правят подаръци!… За да укрепите своите позиции в семейството, е нужно да прекарвате повече време в къщи.

Водолей
За да не загубите набраното темпо, постарайте се да анализирате критично постъпващите предложения и новата информация. В противен случай работите могат да забуксуват. В сряда ще сте склонни да отправяте нелепи обиди към хората, които Ви заобикалят, и то буквално без причина. В петък ще е важно да проявите своите лидерски качества.

Риби
Седмицата ще бъде изпълнена с изненади и неочаквано стечение на обстоятелствата. Може да Ви бъде предложено обучение в нова професионална сфера и ако мобилизирате своите сили, успехът Ви ще бъде гарантиран. Във вторник и петък ще бъде добре, ако не се мяркате без нужда пред очите на шефовете си. Постарайте се да поусмирите своите амбиции.

Източник: lamqta.com

Консервирането на плодове и зеленчуци е, така да се каже, традиция в почти всяка българска къща. Есента е сезонът, когато тази дейност е в разгара си, пише gotvach.bg.

Ето и някои основни стъпки при приготвянето на зимнина и особено на туршии, които може би много домакини знаят, но за други от вас може да е полезна нова информация.

1. Когато приготвяме зимнина, е хубаво продуктите да не са произведени в парник, а полски, расли на слънце. Плодовете и зеленчуците трябва да са узрели, а не презрели;

2. Преди приготвяне продуктите трябва да са добре почистени и измити;

3. При подреждането в буркани трябва да има поне един пръст разстояние от горния ръб;

4. При приготвяне на туршии количеството сол зависи от вида на зеленчуците и от начина на приготвяне;

5. Гаранция за трайност и качество на туршиите е спазването на точните пропорции в рецептите. Голямото количество сол забавя ферментацията;

6. Когато не разполагаме с везна за измерването на количеството сол или захар, можем да използваме супена лъжица. Една супена лъжица сол съдържа 30 г, а захар – 20 г;

7. Когато приготвяме саламура за туршии само с вода и сол, на един литър вода се прибавя една кафена чашка сол. Когато към саламурата има и оцет, количеството на солта се намалява;

8. За да се разтвори хубаво солта и за добрата ферментация е необходимо туршията да се претака. Претакането започва след около 2-3 дни след приготвянето на туршията. Първата седмица е необходимо поне през ден да се прави това, а по-нататък може и по-нарядко;

9. По време на ферментацията трябва да се следи дали процесът протича правилно. Ако сме сложили повече сол и ферментацията се забави, е необходимо да отлеем от саламурата и да долеем преварена вода. След това е необходимо няколко пъти да се преточи. Когато солта пък е недостатъчна, саламурата става лигава. Тогава трябва да се източи, превари и да и се добави още сол. Омекналите зеленчуци се изхвърлят, а здравите се измиват;

10. Гаранция за трайност и качество е когато саламурата покрива зеленчуците поне десет сантиметра. Може да се сплете обръч от лозови, дюлеви или вишневи клонки и листа, които да се сложат най-отгоре. Те съдържат дъбилни вещества, които увеличават трайността;

11. Съдовете, които ще ползваме, трябва да са чисти. Дървените качета се дезинфекцират и се държат пълни с вода до нареждането на туршията;

12. Бурканите, след като се стерилизират, се обръщат с капачката надолу, докато изстинат;

13. Помещението, в което ще се съхранява зимнината, също има значение. Най-подходящи са мазетата и избите, които поддържат хладина през лятото и топлина през зимата.

Когато се съхранява добре и ферментацията е преминала правилно, зимнината ни ще изгуби само малка част от витамините и хранителните вещества в продуктите.

Около 3 км е опашката на ГКПП Кулата за влизане в Гърция. Въпреки че е последният почивен ден, не намаляват българите, които са тръгнали за южната ни съседка, пише „24 Часа“

За преминаване през граничния контрол се изчаква около половин час. Много са и товарните автомобили, които минават през пункта. Интензивно е движението и в обратна посока – на влизане в страната ни. Очаква се на входните трасета в следобедните часове да се образуват сериозни тапи. Работят всички 4 гишета на вход и изход. Често пътуващи през пункта казват, че колоните от автомобили са обичайни и смятат, че проблемът е в недобрата организация на граничните полицаи, както и малкият капацитет на пункта, който обаче е на гръцка територия и тамошните власти трябва да вземат решение за разширението им.

Министър-председателят Бойко Борисов поздравява всички сънародници по случай 131-годишнината от Съединението на Княжество България и Източна Румелия.
„131 години след Съединението на България делото на предците ни е показателно за това какво представляват българите в момент на изпитания и трудности. Обединението, съпътствало събитията около Съединението, е особено необходим пример днес, когато страната е поставена пред редица предизвикателства не само от национален, а от глобален мащаб”, посочва премиерът.
„Българите са надживели много империи и България ще продължи да я има въпреки всички премеждия, защото народът е показал, че знае как и може да извоюва онова, към което се стреми, и въпреки трудностите и потенциалните тежки последици – да постигне целите си. Затова 131 години по-късно делото на участниците в събитията около 6 септември 1885 г. не е забравено”, отбелязва още министър-председателят като честити официалния празник.