Любопитно

Напитките, които да държите задължително в хладилника

Знаете ли кои са напитките, които задължително трябва да бъдат съхранявани в хладилника?

Роза Мария Урдиалес – член на Испанското общество по безопасност и качество на хранителните продукти (SESAL), обяснява тези подробности.

  • Освен млечните продукти, от постоянно оглаждане се нуждаят техните заместители – протеиновите напитки на основата на соя, бадеми и ориз. Те също съдържат голямо количество белтъчини, които способстват размножаването на бактериите, съобщава РИА Новости, цитира „Дарик“.
  • Според експертите, отворените сокове задължително трябва да стоят в хладилника, но за не повече от 5 дни. За прясно изцедените сокове този срок е по-кратък – само два дни.
  • В хладилника трябва да се държат и богатите на пробиотици ферментирали напитки, като кефир и комбуча (чаена гъба – бел. ред.). Ниските температури способстват забавянето на ферментацията и натрупването на въглероден диоксид.
  • Вече отворените бутилки бира, вино или сайдер е по-добре да се оставят при стайна температура. Въпреки че тези напитки също са ферментирали, съдържащият се в тях алкохол действа като консервант и защитава от мигроорганизми.

По публикацията работи Снежина Раева

*******

Стани част от новините с NovaVest.bg! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на novavest.bg@gmail.com или като съобщение на facebook.com/novavest.bg. Чети, споделяй и коментирай най-важното от България и света!
За реклама: https://novavest.bg/реклама

Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Редакция Нова Вест

Скорошни постове

  • Спонсорирани

Съвети от Руал Травел при планиране на перфектната екскурзия до Япония

Планирането на екскурзия до Япония може да бъде вълнуващо, но и предизвикателно. За да се…

преди 2 дни
  • Спонсорирани

Прогнози за интериорния дизайн през 2025 г.: какво да очакваме?

С всяка година интериорният дизайн се променя и развива, като носи нови тенденции и концепции…

преди 2 седмици
  • Спонсорирани

Какви документи са необходими за данъчна оценка на имот?

Данъчната оценка на имот е процес, който се изисква при различни сделки или административни процедури,…

преди 2 седмици
  • Спонсорирани

Пантофи за детска градина, които всяко дете ще хареса: най-добрите модели

Пантофите за детска градина са неразделна част от ежедневието на всяко дете. Те не само…

преди 2 месеца
  • Любопитно

Съвсем малка е вероятността да бъде открит живот в Млечния път

Възможността да не сме единствените разумни същества във Вселената винаги е интригувала света. Какво ще…

преди 2 месеца
  • Любопитно

Как слънчевата радиация влияе на Земята?

Доколко животът на Земята се влияе от слънчевата радиация? Ново проучване доказа въздействието на електромагнитните…

преди 2 месеца