Група китайски учени от университета в Ланджоу доказа, че полифенолът ксантахумол, съдържащ се в хмела и респективно в бирата, предпазва мозъчните клетки от разрушаване, като понижава и риска от заболяване с Алцхаймер и Паркинсон.
Проучването, публикувано в Journal of Agricultural and Food Chemistry стига до заключението, че окислителното увреждане на невронните клетки допринася за развитието на невродегенеративни заболявания в мозъка, каквито са Алцхаймер и Паркинсон, пише Труд.
Благодарение на ксантахумола, който има антиоксидативни свойства, този процес на разрушаване на клетките се забавя до голяма степен.
В допълнение, учените откриват също, че ксантахумола има способността да предпазва сърдечно-съдовата система, както и да е превенция за развитието на ракови заболявания.
Редица здравни експерти препоръчват дневната доза бира за жените да бъде 1 чаша, а за мъжете – 2.
*******
Стани част от новините с NovaVest.bg! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на novavest.bg@gmail.com или като съобщение на facebook.com/novavest.bg. Чети, споделяй и коментирай най-важното от България и света!
За реклама: https://novavest.bg/реклама
