Любопитно

Как правилно да мием дъската за рязане?

Ако смятате, че е достатъчно да измиете дъската за миене със сапун и вода, за да се предпазите от хранително отравяне, особено през лятото, помислете пак.

Експерти, цитирани от в. „Дейли стар“, предупреждават, че неправилното почистване на кухненското пособие може да е опасно за здравето, пише БТА.

Според спецове от Expert Home Tips измиването на дъската за рязане само със сапун и вода е недостатъчно за предпазване от хранителни патогени и дори водещите брандове почистващи препарати са безсилни срещу тях. Това важи в най-голяма степен, ако дъската е била използвана за рязане на сурово месо, в което се спотайват опасни причинители на хранителни отравяния като ешерихия коли и салмонела.

Експертите са на мнение, че най-ефикасният начин за унищожаване на хранителните патогени е почистването на кухненското пособие с белина. Според „Рийдърс дайджест“ друг вариант е дъската да се търка с паста, приготвена от сода, сол и вода.

В САЩ медицинските разходи за болести, причинени от хранителни патогени, възлизат на суми между 9,3 милиарда и 12,9 милиарда долара годишно.

Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Дарин Попов

Скорошни постове

  • България

Глухоням мъж е в тежко състояние след побой в Габрово, последва протест

Жесток побой над глухоням мъж разтърси Габрово и предизвика обществено недоволство. Пострадалият е настанен в…

преди 4 минути
  • България

Студено начало на май със сняг на Шипка, затопляне около Гергьовден

След преминаването на студения атмосферен фронт в първия ден на май времето в България остава…

преди 19 минути
  • България

Петима загинаха при челен удар край Ботевград

Тежка катастрофа с пет жертви е станала на пътния възел при Ботевград, на първокласния път…

преди 49 минути
  • България

111 000 автомобила напускат София на 1 май, ограничават тежкотоварните автомобили

На 1 май се очаква интензивен трафик по републиканската пътна мрежа. Най-натоварени ще бъдат изходите…

преди един час
  • България

Прокуратурата поиска 20 години затвор за шофьора, убил лекар при катастрофа с автобус в София

Прокуратурата поиска максималното наказание от 20 години лишаване от свобода за Виктор Илиев, който причини…

преди 17 часа
  • България

Един загинал при катастрофа между Самоводене и Поликраище, пътят Велико Търново – Русе е затворен

Един човек е загинал при тежък пътен инцидент на главния път Велико Търново – Русе.…

преди 17 часа