Home Blog Page 370

Кашкавал у нас се прави с вносен полуфабрикат: От БАБХ обясниха какво се случва

Става въпрос за т. нар. калиата. По думите на д-р Любомир Кулински от БАБХ, този полуфабрикат се произвежда в няколко държави в Европа, като няколко родни предприятия го закупуват. Според Кулински въпросните предприятия най-вероятно го ползват, защото е по-евтин, а и с негова помощ по-бързо се получава кашкавал

Регулациите в хранителната промишленост, както в в производството, така и в търговията, подлежат на една и съща законова рамка в България и в Европа. Това заяви пред Нова телевизия д-р Любомир Кулински, директор на Дирекция „Контрол на храните” в Българската агенция по безопасност на храните.

Той обясни, че за един месец БАБХ прави около 10 000 проверки, при които се пишат около 500-600 предписания и около 80 акта за нарушения.

„Дори в празничните дни проверяваме. Грубите цифри показват, че около 5-6 %, до 10 % от проверките завършват с административен акт, предписания или акт. Като цяло това е процентът на нарушенията, които намираме”, заяви Кулински.

Той обясни и за споровете около кашкавала, който се произвежда от калиата.

„Калиатата е млечен полуфабрикат, който се произвежда в няколко държави в Европа. Някъде го наричат заготовка за жълто сирене. Няколко български предприятия го купуват. Но той не е претърпял пълната технология на кашкавал, според нашите разбирания. Купувайки го, нашите предприятия го подлагат на чедаризация, изпаряване и зреене. Тогава може да носи наименованието кашкавал на българския пазар”, каза Кулински.

Той обясни, че въпросните предприятия вероятно го използват, защото е по-евтин продукти и второ – защото по-бързо става кашкавал.

„У нас, за съжаление, няма защитено географско наименование „кашкавал”, както има за други 10 продукта. Докато няма защитено наименование, с ясна рецепта и процедура, ще минава този технологичен процес. Да, кашкавал е, но не е българският кашкавал, който разбираме под тази дума”, обясни Кулински.

„На пазара има категорично безопасни храни, но с различно качество. Целта на нашия контролен орган е на етикета да са написани всички съставки, производител. Тези продукти са с различни цени. Целта на задачата е, когато потребителят вземе един продукт, прочете етикета и да избере според парите, които има”, каза Кулински.

Той обясни, че доста млеко и месопреработватели и в момента работят с вносни суровини.

По публикацията работи: Пламена Сутева

Сириец опита да подкупи наш полицай

0

Опит за подкуп направи сирийски гражданин на територията на България. Случаят е от Бургаско – с. Трояново, община Камено. След опита за подкуп, мъжът е задържан от органите на реда

При проверка е установено, че колата на сириеца е със служебно прекратена регистрация от 20 декември 2022 г.

Единият от полицейските служители обяснил на шофьора, че за нарушението ще му бъде съставен акт и ще бъдат иззети регистрационните табели.

Тогава сириецът подхвърлил върху папката с актовете две банкноти от по 100 евро. Той е задържан за срок до 24 часа, а работата по случая продължава.

Метеорит се разби в Луната: Астроном засне уникалното явление (ВИДЕО)

0

Астроном от Япония се похвали с това, че е успял да заснеме разбиващ се метеорит в повърхността на Луната. Астрономът твърди, че това явление е довело до образуване на голям кратер на лунната повърхност. Заснета е светкавица при сблъсъка с Луната

Невероятни кадри показват момента, в който метеорит се разбива в Луната, издълбавайки кратер на повърхността й, пише Дейли Мейл.

Даичи Фуджи, ръководител на отдела по астрономия в градския музей Хирацука, засне видеото за част от секундата малко след 20:15 ч. (11:15 GMT) от дома си в Хирацука, Япония.

Той пусна публикация в Туитър, която гласи следното: „Успях да уловя най-голямата светкавица при сблъсък с Луната в моята история на наблюдения!“

„По време на наблюдението не е имало изкуствен спътник, преминаващ над лунната повърхност, и от начина, по който свети, е много вероятно това да е лунна ударна светкавица.“

Г-н Фуджи каза, че обектът изглежда е паднал близо до кратера Ideler L, северозападно от кратера Pitiscus на Луната.

Тъй като светлината, уловена от неговата телефото камера, беше толкова ярка, той твърди, че „генерираният кратер е голям“ и „ивиците са ясно видими“.

Метеорите и огнените топки обаче не се виждат, тъй като Луната няма атмосфера, добави той, но в момента, в който се образува кратер, „той свети“.

MailOnline се обърна към Европейската космическа агенция и Националната администрация по аеронавтика и изследване на космоса (НАСА) на САЩ за допълнителен коментар.

Около 100 метеорита с размер на топка за пинг-понг удрят Луната всеки ден, според Бил Кук, ръководител на Службата за околна среда на метеороидите на НАСА в Центъра за космически полети Маршал на НАСА в Алабама.

Миналата година той каза пред Live Science: „Това прави приблизително 33 000 метеороита годишно.

„Въпреки малкия си размер, всеки от тези камъни с размер на топка за пинг-понг удря повърхността със силата на 7 фунта (3,2 килограма) динамит.“

Смята се обаче, че най-голямото известно въздействие върху Луната се е случило преди около 4,3 милиарда години близо до нейния южен полюс.

Твърди се, че масивният удар е изпратил огромна струя топлина през вътрешността на Луната.

Пенсионер съсипа 30 овощни дръвчета в общински имот. Полицията го спипа

Пенсионер е унищожил 30 овощни дръвчета в общински имот. Вчера в РУ – Бобов дол е подаден сигнал за унищожени 30 овощни дървета в общински имот в землището на с. Коркина.

Предприети са незабавни действия и извършителят на деянието е установен. Оказал се 77-годишен мъж, който е задържан с полицейска заповед.

По случая е образувано досъдебно производство в РУ Бобов дол, уведомена е прокуратурата.

 

Предвестници на пролетта: Двойка щъркели си сви гнездо на върха на камбанария в наш храм (СНИМКИ)

Щъркеловата двойка, свила гнездо на върха на камбанарията на храм „Света Троица“ в Банско, се завърна, за да отгледа своите рожби там. Завръщането на щъркелите е очаквано от жителите на града. Щъркелова двойка свива гнездо на върха на камбанарията от десетилетия.

Това разказа Георги Ангелов, който от три години е сред групата мъже, които бият камбаните за всеки празник.

Щъркелите са се завърнали преди броени дни, а пристигането им в планинския град е било посрещнато с много радост и вълнение, особено от децата. Минавайки покрай храма, Георги Ангелов видял група ученици от Начално училище „Свети Паисий Хилендарски“, които са изразявали шумно и по детски вълнението си от завръщането на щъркелите, разказа той. Възрастни хора на повече от 70 години разказаха пред БТА, че още от детството си помнят дългокраките предвестници на пролетта, които обитават върха на кулата.

Георги Ангелов е може би най-близо до щъркеловото семейство, а през изминалите три години той е човекът, който качва на върха на камбанарията храна за птиците в студените дни. През 2020 г. природата поднася изненада – обилен сняг през пролетта. Тогава местни хора реагират, че щъркелите нямат храна, а рибари и собственик на рибарски магазин в града осигуряват риба, която Георги доставя до дома на щъркеловото семейство.

Снимка: Банско/Bansko Official

“Слънцето грее, птичките пеят, пролетта е на прага, а щъркелите се прибраха у дома в Банско. Най-сниманата щъркелова двойка в България вече е на кулата-камбанария на църквата „Света Троица”. Вестителите на пролетта скоро ще ремонтират гнездото си и ще го подготвят за новото поколение., “пишат от страницата на Банско във “Фейсбук“.

Снимка: Банско/Bansko Official

Това се повтаря и през следващите няколко години. Тази година отново се очаква захлаждане, но хората винаги се отзовават и при необходимост ще бъде осигурена риба за щъркелите, каза Ангелов.

Aктьорът Захари Бахаров излезе с категорична позиция, относно сагата между Дияна Димитрова и Вергов

Култовият роден актьор излезе с профила си в социалната мрежа “Фейсбук“ с ясна позиция във връзка със скандала между Диана Димитрова и Юлиян Вергов. Сагата между двамата актьори продължава да набира скорост като една част подкрепят Димитрова, а друга застават зад Юлиян Вергов.

 

По думите на Захаров, трябва някое организация да даде поне едно цвете на майката на Вергов, заради това, че цяла година е търпяла цялата тази “помия“ да се излива и върху нея. Той защити позицията, която по-рано изрази Вергов в социалната мрежа и с която наруши мълчанието си.

По публикацията работи: Велислав Велева

След трусовете: И наводнения застигнаха Турция

0

Турската агенция за справяне с бедствия съобщи за настъпили наводнения, поради прекомерни валежи.

Обилният валеж причини наводнение в провинция Шанлъурфа и в окръг Тут в провинция Адъяман.

Агенцията за справяне с бедствията е изпратила екипи и следи развитието на ситуацията.

„Нашите екипи на Шанлиурфа, Адана, Бингьол, Мерсин и Газиантеп бяха назначени в района на инцидента“, съобщиха от агенцията и заявиха, че следят развитието на случилото се.

Путин: В Украйна залогът е самото съществуване на Русия

Държавният глава на Русия Владимир Путин заяви, че войната в Украйна е поставила под залог съществуването на Русия като държава. Той хвърли тежки обвинения срещу САЩ, че използва Украйна като инструмент за водене на война

„За нас това не е геополитическа задача, а задача за оцеляването на руската държавност, създаване на условия за бъдещото развитие на страната и нашите деца“, заяви Путин по време на посещение в авиационен завод в Бурятия, предаде Ройтерс.

Той обвинява Запада, че използва Украйна като инструмент за водене на война срещу Русия, за да ѝ нанесе стратегическо поражение. Путин каза още, че е бил разтревожен за икономиката, когато Западът е наложил невиждани санкции миналата година, но по думите му тя се е оказала по-силна от очакваното.

„Ние многократно увеличихме нашия икономически суверенитет. Все пак, на какво разчиташе нашият противник? Че ще рухнем за 2-3 седмици или месец“, попита риторично президентът. Според него врагът е очаквал, че заводите ще спрат, финансовата система ще се срине, безработицата ще се повиши, по улиците ще излязат хора да протестират и Русия „ще бъде разтърсена отвътре и ще рухне“.

По публикацията работи: Пламена Сутева

Осъдиха любима актриса от хитов турски сериал (СНИМКА)

Осъдиха на затвор любима актриса от „Опасно изкушение“ , а именно актрисата Айшегюл Чънар и някогашния ѝ другар Фуркан Чалъкоул .Екранната Лила Аргун от хитовия турски сериал „ Опасно изкушения “ и някогашният ѝ сътрудник бяха наказани за безчинство от истанбулския съд.

Айшегюл би трябвало да излежи присъда от близо 7 месеца поради непокорство на органите на реда, а с изключение на това би трябвало да заплати 10 600 лири за засегнатост към еднообразен чиновник. Наказанието за някогашния ѝ е надалеч по-сурово – 8 години и 7 месеца, като е обвинен по шест разнообразни закононарушения, измежду които и опасност с револвер към органите на реда, пише action-newsbg.eu

Екшънът се разиграва на 30 юни 2021 година, когато двамата са наложително изведени от хотел, откакто се държали непочтено и правили вандалски прояви. Айшегюл и Фуркан са оказали опозиция на охранителите на хотела, които се пробвали да ги изведат. Фуркан счупил носа на един от бодигардите и заплашил работещите в кухнята на ресторанта с нож. Управителят незабавно потърсил помощ от органите на реда, които едвам съумели да усмирят разярената двойка.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Ayşegül Çınar (@cinaraysegull)

Двамата са изведени с белезници, а абсурдът стана притежание на цяла Турция. Впоследствие двамата се разделят. Няколко месеца по-късно Айшегюл е спряна за инспекция, а в колата ѝ са открити наркотични субстанции. Тогава тя упрекна някогашния си, че преднамерено ги е сложил, с цел да я натопи. Екранната щерка на Халит Ергун се размина само с наложително лекуване на зависимостта си, само че в този момент наподобява няма да ѝ се размине.

По публикацията работи: Велислава Велева

Известен математик изчисли кой ще бъде най-лошият ден през 2023 г. Щяла да се случи “световна провокация“

Талантливият математик Седик Афган, който предсказва глобалните промени с помощта на науката, този път изчисли датата на най-лошия ден от 2023 г. Фаталната дата според учения може да е денят – 17 юли 2023 г.

Седик Афган свързва датата с уран-238, който е останал от обогатяването на уран. Използва се в „мръсни бомби“ от терористи по целия свят. Математикът умножил 17-то число по същото число, после пак по още 7. Точно така се оказала 2023 година. Седик Афган обаче не обясни защо е избрал 17 и 7.

Ученият раздели 2023 на 17 и умножи по 2. В резултат на това се оказа 238 и това е, което Сидик Афгани свързва със 17.07.2023 г. В комбинация 238 показват химичния елемент уран. Седик Афган е сигурен, че точно на 17 юли тази година ще се случи голяма световна провокация. Това определено ще влезе в топ новините на цялата планета. В същото време експертът отбеляза, че краят на света няма да настъпи, Третата световна война няма да започне. Но всички страни по света ще усетят това число.

Припомняме, че на Седик Афган се приписват сбъднатите пророчества за разпадането на СССР, икономическата криза от 2008 г., военния конфликт в Украйна през 2022 г. и опустошителното земетресение в Турция през 2023 г.

По публикацията работи: Велислава Велева