България

Приготовленията за Гергьовден започват още от тази вечер: Какво трябва да има на трапезата?

Утре е 6 май. На всички е известно, че това е голям празник. Гергьовден е сред най-почитаните пролетни празници сред българите, заедно с Великден. На 6 май се чества денят на християнския светец Георги, който в народните представи е покровител на овчарите и стадата. Приготовленията за големия празник започват още от предходната вечер

Още на вечерта срещу Гергьовден започва приготвянето на обредните хлябове. А пък на следващия ден рано сутринта, според традициите, цялата къща се украсява със зеленина – здравец, чимшир, дивисил, коприва, пелин, гергьовче, жълтурче (млечка), оман, раззеленени и/или разцъфнали клони от люляк, бук или глог.

Друга важна и задължителна част от празника е принасянето на жертва – прави се курбан в чест на светеца, която в наши дни се нарича „гергьовско агне“.

Какво се слага на празничната трапеза, според традициите:

На Гергьовден на масата трябва да присъстват млечни продукти, дроб сърма, пресен чесън и лук, също така баница, вино, варено жито и обреден хляб.

Централно място на празничната трапеза има опеченото агне, принесено за курбан.

Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Пламена Сутева

Скорошни постове

  • България

НИМХ: Първата половина на август ще е суха и гореща, с кратки бури около 9-10 август

Първата половина на август ще премине при силно засушаване и температури над обичайните за сезона,…

преди 39 минути
  • България

От 1 август влизат в сила нови цени на винетките за леки автомобили

От днес, 1 август 2026 г., влизат в сила нови цени на винетните такси за…

преди 54 минути
  • България

ЦИК е в пълна готовност за президентския вот през октомври

Централната избирателна комисия е в пълна готовност за президентските избори на 25 октомври. Това заяви…

преди 18 часа
  • България

Първият американски самолет цистерна кацна в авиобаза „Безмер“

Първият американски самолет цистерна вече е на територията на България, след като кацна успешно в…

преди 19 часа
  • България

Дара подкрепи София за домакин на Евровизия 2027

Победителката в тазгодишното издание на „Евровизия“ Дарина Йотова – Дара изрази подкрепа за София като…

преди 20 часа
  • България

КЕВР утвърди цена на природния газ за август с ръст от 4,5% заради нов източник на доставка

Комисията за енергийно и водно регулиране (КЕВР) утвърди цената на природния газ за август. От…

преди 21 часа