Опасно е да пиете студена вода при хранене, тъй като това нарушава температурата на стомашно-чревния тракт. Това каза диетологът Наталия Лазуренко. Според нея по време на храносмилане температурата в червата се повишава и започва активно кръвоснабдяване.
В случай на пиене някои от веществата може да не се усвоят. Това застрашава здравето на хората, страдащи от стомашно-чревни проблеми. „Ледената вода притъпява тези процеси, така че храната няма да бъде усвоена и разградена на ензими, както би трябвало“, каза Лазуренко.
Лекарят добави, че здравите хора могат да избират напитки индивидуално. Важно е да запомните, че кафето, смутито или сокът са отделни напитки, които повишават хранителната стойност на това, което ядете.
По публикацията работи: Велислава Велева
