Учените все още не знаят с колко килограма може да отслабне човек при продължителна консумация, но е доказано, че съставката ускорява метаболизма на човешкото тяло
Учени от Института за науки за живота в университета на Мичиган установиха как, ако добавим малко канела към кафето си, ще помогнем на тялото си да изгаря мазнините по-бързо, съобщи електронното издание на „Джерусалем пост“.
При изследването си учените изложили проби на човешки мастни клетки на въздействието на цинамалдехид, който придава уникалния вкус и аромат на канелата. Изследователите са установили, че мастните клетки започват да произвеждат повече ензими, благодарение на които те изгарят мазнини, вместо да ги трупат, пише БТА.
На този етап от изследването не е възможно да се каже колко килограма може да свали човек, ако замени захарта в сутрешното кафе с канела, но учените са установили категорично как канелата ускорява метаболизма.
По публикацията работи Снежина Раева
