България

Новите изисквания за продажбата на сирене предивзикаха спорове в бранша (ВИДЕО)

Сиренето с над 60% вода излиза от насипните витрини

Сиренето с над 60 процента съдържание на вода само в опаковка. Това предвижда наредба, приета от Министерския съвет, която трябва да влезе в сила от есента, съобщава Нова телевизия.

Продуктите ще трябва да са на отделна витрина и етикетирани с точния процент на водно съдържание. Нововъведението предизвика спорове в бранша. Чуха се и обвинения в лобизъм. В чий интерес е тя и какво ще последва за потребителите?

БДС регламентира до 54% водно съдържание в сиренето. Но този стандарт има пожелателен, а не задължителен характер.

„Ако може ще го направим и с 80. Под натиска на цените, колкото се може да произведем максимално евтин продукт за сметка на качеството“, коментира Симеон Присадашки от Асоциацията на млекопреработвателите в България.

По публикацията работи Снежина Раева

Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Редакция Нова Вест

Скорошни постове

  • България

ГЕРБ критикува Бюджет 2026 за по-висок дефицит и дълг

Депутати от ГЕРБ отправиха остри критики към проектобюджета за 2026 г., предложен от „Прогресивна България“.…

преди 16 минути
  • България

Гореща вълна и летни бури ни очакват до началото на юли

През следващите дни Балканският полуостров ще бъде под влияние на горещо време, като следобедните валежи…

преди 31 минути
  • България

От август поскъпват цигарите и винетките, максималният осигурителен доход се вдига до 2300 евро

От август в България предстои поскъпване на цигарите и винетките, както и промени в осигурителните…

преди 46 минути
  • България

Растителните заместители често са по-преработени и съдържат повече добавки от животинските продукти

Все повече потребители избират растителен начин на хранене по здравословни и етични причини. Ново проучване…

преди един час
  • България

Случаят с ебола във Франция не носи риск от разпространение в Европа

Първият регистриран случай на ебола във Франция, при лекар, завърнал се от хуманитарна мисия в…

преди 2 часа
  • България

Полицията издирва младеж на тротинетка, нападнал баща с бебе в Пловдив

Полицията в Пловдив издирва младеж на тротинетка, който е нападнал млад баща пред очите на…

преди 2 часа