Деликатес за някои и не толкова за други, охлювът е част от менюто на много хора в България. Ако нямате домашна градина, той може да бъде открит почти навсякъде. В градинката пред блока, на разходка в гората и дори край морето.
Килограм охлюви в момента, може да се открие за около 2,50 лв. на пазара.
В някои части от страната готвенето на охлюви пролетно време е традиция.Но е необходимо да се знае начинът по който се приготвят. Специалисти препоръчват, събраните охлюви да се оставят един, два дни затворени в съд да престоят.
Градинският охлюв е сухоземен обитател. Среща се в градините, пасищата и лозята. Той е растителнояден, активен през нощта. При движение кожата на краката отделя слузест секрет, който подпомага придвижването на животното по различни повърхности. Градинският охлюв е хермафродитно животно с пряко развитие.
По публикацията работи: Росен Гацин
*******
Стани част от новините с NovaVest.bg! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на novavest.bg@gmail.com или като съобщение на facebook.com/novavest.bg. Чети, споделяй и коментирай най-важното от България и света!
За реклама: https://novavest.bg/реклама
Българските животновъди са изправени пред критична ситуация, която застрашава бъдещето на сектора. Ниските изкупни цени,…
В четвъртък, 21 май, времето над България ще остане динамично и нестабилно. По данни на…
България продължава подготовката за изграждането на 7-ми и 8-ми блок на АЕЦ „Козлодуй“. Засега въпросите…
България продължава подготовката за изграждането на 7-ми и 8-ми блок на АЕЦ „Козлодуй“. Все още…
Браншова камара „Плодове и зеленчуци“ (БКПЗ) излезе с остра позиция за състоянието на агрохранителната верига…
Дванадесетокласниците в цялата страна положиха задължителния държавен зрелостен изпит по Български език и литература за…
Leave a Comment