Категории Любопитно

Диетолог: Пържените картофи състаряват човек

Испанският диетолог Елена де ла Фуенте Идалго разказа как да се избегне преждевременното стареене.

„Говорейки за мерки против стареенето, обикновено се фокусираме върху необходимостта от упражнения, но забравяме най-важното – правилната диета, съчетана със здравословни навици. Заедно това забавя окислителния стрес и стареенето на всички клетки в тялото ни“, каза тя.

Идалго съветва основата на храната да бъдат пресни сезонни плодове и зеленчуци, бобови растения, ядки, пълнозърнести и ферментирали млечни продукти – например кисело мляко или кефир, пише Vesti.bg.

Освен това е необходимо да се остави алкохолът, употребата на който според учените е свързана с намаляване на теломерите – окончанията на хромозомите, които предпазват ДНК от увреждане. С всяко клетъчно деление те стават по-къси и когато дължината им стане недостатъчна, клетката умира.

Сред храните, които „състаряват“, диетологът определи пържените картофи и маргарина с много трансмазнини, както и захарта и солта.

 

*******

Стани част от новините с NovaVest.bg! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на novavest.bg@gmail.com или като съобщение на facebook.com/novavest.bg. Чети, споделяй и коментирай най-важното от България и света!
За реклама: https://novavest.bg/реклама

Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Редакция Нова Вест

Скорошни постове

  • България

България ще отбелязва професионален празник на счетоводителите и одиторите на 17 април

Българските дипломирани експерт-счетоводители и регистрирани одитори вече имат официален професионален празник. С решение на Министерския…

преди 12 часа
  • България

Едно от пострадалите деца е изведено от реанимация в „Пирогов“

Състоянието на едно от децата, пострадали при тежкия пътен инцидент в Горна Оряховица миналата седмица,…

преди 13 часа
  • България

Бюджет 2026 предвижда по-високи осигуровки, нови такси и мерки за свиване на дефицита

Правителството представи проект за Бюджет 2026, насочен към стабилизиране на държавните финанси и постепенно намаляване…

преди 13 часа
  • България

17-годишна родилка от Монтана е транспортирана по въздух до София в тежко състояние

Тази сутрин бе проведена поредната критична операция по въздушна евакуация, при която 17-годишна родилка от…

преди 13 часа
  • България

Ремонт на АМ „Хемус“ ограничава движението към София на 25 и 26 юни

Агенция „Пътна инфраструктура“ съобщи за предстоящи ремонтни дейности по автомагистрала „Хемус“, които ще наложат временна…

преди 14 часа
  • България

ВАС потвърди глобата от 5000 лева за Андрияна Татарова за конфликт на интереси

Върховният административен съд потвърди глобата от 5000 лева на изпълнителния директор на НДК Андрияна Татарова…

преди 14 часа