Снимката е илюстративна
Продължават засилените проверки на Българската агенция по безопасност на храните по повод празниците.
Ще се инспектират предприятия за производство и търговия с храни, складове на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси. Целта е да се гарантира безопасността на храните и да се предотврати всеки опит на недобросъвестни производители или търговци за злоупотреби, за да могат потребителите спокойно да посрещнат празничните дни, пише Дарик.
Д-р Галя Викьова от Агенцията по безопасност на храните посъветва потребителите да обръщат специално внимание на цвета на месото.
„Това, което трябва да гледат е цвета на месото. Прясното месо има приятен розово-червен цвят, телешкото е с малко по-тъмно червен цвят. Да няма ослизявания по повърхността, да няма засъхнала коричка. Също така еластичността на месото – при поставяне на пръста върху месото и натискане се получава една тръпчинка, която при прясното месо много бързо се възстановява. Видимите мазнини са с бял до кремав цвят, при по-възрастните животни мазнината е малко по-кремава“, обясни Викьова.
В петък вечерта на столичния булевард „Челопешко шосе“ при катастрофа загинаха четирима души, а други…
Утре времето в страната ще бъде динамично, с развитие на купеста и купесто-дъждовна облачност. На…
Второ денонощие продължава издирването на 75-годишен мъж от пазарджишкото село Алеко Константиново, обявен за изчезнал…
Съпредседателят на „Продължаваме промяната – Демократична България“ Асен Василев отправи критики към президента Румен Радев…
Астрономическото лято за 2026 година в България и в цялото Северно полукълбо започва на 21…
Астрономическото лято през 2026 г. започва на 21 юни, а в България и в цялото…
Leave a Comment