Нов вид екзотична храна се предлага в швейцарска верига супермаркети. На пазара тук може да си закупите кюфтета от насекоми, които се приготвят с ориз, зеленчуци, подправки и ларви на брашнен червей, които са една трета от съдържанието.
Първоначално вкусово се усещат най-много подправките. Текстурата наподобява фалафел, но е по-хрупкава, съобщава БТА, цитирани от Novini.bg.
Целта на инициативата е потребителите да опитат необичайната храна, която се смята за по-екологична от месото. Пробните продажби са предизвикали голям интерес. Швейцария е първата европейска държава, разрешила официално използването на насекоми за човешка храна.
Швейцарското законодателство допуска три вида насекоми за човешка консумация – скакалци, щурци и брашнени червеи. Храни от насекоми се продават и в други европейски държави – Белгия, Великобритания, Дания и Холандия, но без това да е регулирано със специален закон.
Украйна увери българската страна, че не е насочвала умишлено безпилотни летателни апарати към територията на…
18-годишен младеж е задържан от полицията по подозрение, че е убил 24-годишния си чичо в…
Инцидент с паднал дрон в района на бившия гранично-контролно-пропускателен пункт „Кардам“ наложи спешни действия от…
Кратка разходка с автобус се превърна в кошмар за пътници, които заснеха как шофьорът управлява…
Кратка разходка с автобус се превърна в инцидент, след като пътници заснеха шофьора да управлява…
През предстоящата седмица времето в България ще се характеризира с температурни колебания и възможност за…
Leave a Comment