Нов вид екзотична храна се предлага в швейцарска верига супермаркети. На пазара тук може да си закупите кюфтета от насекоми, които се приготвят с ориз, зеленчуци, подправки и ларви на брашнен червей, които са една трета от съдържанието.
Първоначално вкусово се усещат най-много подправките. Текстурата наподобява фалафел, но е по-хрупкава, съобщава БТА, цитирани от Novini.bg.
Целта на инициативата е потребителите да опитат необичайната храна, която се смята за по-екологична от месото. Пробните продажби са предизвикали голям интерес. Швейцария е първата европейска държава, разрешила официално използването на насекоми за човешка храна.
Швейцарското законодателство допуска три вида насекоми за човешка консумация – скакалци, щурци и брашнени червеи. Храни от насекоми се продават и в други европейски държави – Белгия, Великобритания, Дания и Холандия, но без това да е регулирано със специален закон.
Софийският градски съд даде ход на наказателното дело срещу непълнолетен, обвинен в умишлено убийство на…
Втората политическа сила в 52-рото Народно събрание – коалицията ГЕРБ-СДС – проведе консултации с президента…
Президентът Илияна Йотова даде начало на консултациите с парламентарните групи в 52-рото Народно събрание. Първи…
18-годишен пешеходец е бил блъснат от автомобил рано тази сутрин в Стара Загора. Инцидентът е…
Софийското метро ще въведе временни ограничения по Линия 3 заради планирани ремонтни дейности и събития…
Верижна катастрофа с участието на три леки автомобила е станала в късния следобед на 4…
Leave a Comment