Известен шеф готвач назова най-често срещаната грешка при приготвянето на така любимата на мнозина паста. Това е преваряването. Според специалиста това лесно може да се коригира и обясни как

Пастата е едно от най-лесните за приготвяне ястия. Това обаче, съвсем не означава, че и при нейното приготвяне няма някои тънкости, които италианците са усъвършенствали преди десетилетия, пише The Mirror.

През годините редица готвачи посочиха голяма част от грешките, които всички допускаме, когато се захванем с приготвянето на този италианския специалитет – от изливането на водата, в която се е варила пастата, в мивката до сервирането на порцията.

Може би е най-често срещаната грешка при приготвянето на пастата е нейното преваряване.

„Трябва да завършите приготвянето на пастата със соса. Ако готвите паста, я извадете от врящата вода две минути по-рано, след това я добавете към соса и довършете приготвянето в него, за да може тя да поеме всички вкусове“, препоръчва знаменития шеф готвач и специалист по италианската кухня Алдо Зили, работил с принц Уилям.

По думите му, сварената паста в никакъв случай не трябва да се мие със студена вода.

По публикацията работи: Пламена Сутева

Страхотна новина за феновете на легендарната група Linkin Park и бившия й вокалист Честър Бенингтън. В интернет пространството плъзна кратко тийзър видео. Припомняме, че той отне живота си през 2017 година, като милиони фенове скърбяха от загубата

Linkin Park изненадаха феновете си със съобщение, че на 10 февруари ще пуснат нечувана досега песен с вокалите на покойния Честър Бенингтън.

Припомняме, че Бенингтън отне живота си на 20 юли 2017 г., като тогава той беше на 41 години.

Новото парче се казва „Lost“ и за него беше загатнато чрез различни кратки клипове и постове на членовете на групата.

Пускането на неиздавания сингъл ще отбележи и 20-годишнината от излизането на албума „Meteora“, който се появи през 2003 г.

Феновете на Linkin Park разпространиха светкавично едно от видеата, в които се чуват няколко секунди от „Lost“.

За голямото събитие групата сподели 18-секундно тийзър видео в социалните платформи.

@linkinpark „Lost,” a new, never-before-heard song from the Meteora archives. Out Friday, February 10th. http://lprk.co/lostpresave #Meteora20 #LinkinPark ♬ Lost – Linkin Park

Учени доказаха, че любимата на мнозина канела, може да окаже положителен ефект върху намаляване на ограниченията в паметта и ученето. Канелата намалява натрупването на тау и амилоид

Учени от университета за медицински науки в Бирджан, Иран, са установили благоприятен ефект на канелата за предотвратяване или намаляване на ограниченията в паметта и ученето, съобщи електронното издание „Медикъл Експрес“.

Изследователите са направили преглед и анализ на предишни проучвания върху ефекта на канелата върху когнитивните функции.

„Изследванията инвиво сочат, че използването на канела или на компонентите й като евгенол, канелен алдехид и канелена киселина могат да променят в положителна посока конгитивната функция“, пишат авторите Самане Наки, Алиреза Кошки и екипът им.

Те са установили, че проучванията ин виво указват, че добавянето на канела или на канелен алдехид в клетъчна среда намалява натрупването на тау и амилоид, които се свързват с развитието на болестта на Алцхаймер, и повишават жизнеспособността на клетките. Резултатите са публикувани в специализираното издание „Нутришънъл нюросайънс“.

Противовъзпалителните, противоракови и антиоксидантни свойства на канелата са установявани в други изследвания, припомня изданието.

По публикацията работи: Пламена Сутева

Остават по-малко от две седмици до началото на новия сезон на известното риалити предаване „Сървайвър“ в България. Една от големите промени в този сезон е смяната на водещия, който вече пет издания под ред беше актьорът Владо Карамазов. На негово място като водещ идва бившия футболист Ваня Джаферович.

Феновете на приключенското риалити бяха доста изненадани, че актьорът е сменен и дори започнаха да се притесняват дали няма някакви проблеми между екипа на „Сървайвър“ и предишния водещ.

Самият Владимир Карамазов реши да се изкаже по темата, като публикува дълъг пост във Фейсбук. Той посочи каква информация има относно рокадата.

Актьорът Владимир Карамазов написа в своя Фейсбук профил обяснението, което ние публикуваме без редакторска намеса:

„Пиша това писмо, защото може би очаквате нещо да кажа. То е най-вече за феновете на Сървайвър. Всъщност – сигурен съм, че очаквате, защото през последните няколко дни ежедневието ми е подчинено на новината, че няма да бъда водещ. Името ми е споменавано хиляди пъти дневно, а аз получих стотици лични съобщение с въпроса защо не съм водещ. Това ми показа, че съм се превърнал в нещо важно за това риалити и че съм си свършил работата по възможно най-добрия начин. И получих голяма доза любов от вас, феновете. Но всичко си има своя край. Наистина не знам какви са мотивите на телевизията за това тяхно решение, но съм сигурен, че са достатъчно основателни. С телевизията нямам договор, който да ми осигурява да бъда вечен водещ на Сървайвър. Около мен в момента се случват наистина хубави неща, такива, които са може би адекватни за периода на живота ми, в който съм. Сървайвър за мен ще си остане една от много големите случки в моя живот, една от големите ми сбъднати мечти. Всичко, което съм преживял около това риалити шоу, са големите спомени и тях никой не може да ги вземе. Сървайвър е оригиналът на всички подобни предавания и той ще си остане най-истинското и качествено риалити. Всеки път, когато мога ще го гледам, този път като зрител и се надявам да се получи интересно състезание, в което да видим стойностни личности. А колкото до Ваня Джаферович, силно го прегръщам и му пожелавам Bon Voyage в това приключение.“

Емили Йорданова, по-известна като Емили Тротинетката продължава с промените за 2023 година. Тя първо смени името си и стана Емили Джоузефин Милс, а след това дойде време и за нова кардинална промяна – смяната на религията. Тя вече е мюсюлманка като тя лично го обяви в профила си “Инстаграм.“

Каква е причината точно, не е ясно а и самата Емили не обяснява, освен че се чувствала спокойна в джамията.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Emily Josephine Mills (@emily.mills.75)

По-рано тази година нейна приятелка, Петра, която също преди години смени пола си, смени и вярата си. Може би вероятно тя е вдъхновила и Емили за новото начало.

Но това не се прие съвсем добре от последователите на онлайн звездата. „Аз съм арабка, нищо лошо към теб, но арабите не приемат такива неща с тройки, четворки“, пишат ѝ под публикациите. „Емили събира религии, сексуалности, гаджета и други неща като покемон карти“, шегуват се с Емили.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Emily Josephine Mills (@emily.mills.75)

По публикацията работи: Велислава Велева

Припомняме, че 25-годишната Симона Лулеова от село Баня се оказа полицайката, спипана с половин килограм марихуана в личния си автомобил край Разлог. Наркотикът бе скрит под резервната гума на автомобила.

Точното количество на намерения у нея канабис е 478 гр. Младата полицайка остава за постоянно в ареста.

Днес тричленен състав на Окръжен съд – Благоевград потвърди наложената миналата седмица от районния съд в Разлог мярка „задържане под стража“ спрямо Симона Лулеова.

Пред съда Лулеова поиска да излезе от ареста, за да се грижи за 5-годишното си дете.

Мярката на служителката на Седмо РУ – София, е окончателна и не подлежи на обжалване.

2-месечното бебенце е открито в турския окръг Хатай, след мощното земетресение. То е прекарало под руините цели 29 часа.

Друго дете на 15 месеца беше извадено изпод развалините на срутила се сграда в южния турски окръг Кахраманмараш днес, 31 часа след разрушителното земетресение, съобщават турските медии.

Според последни данни най-малко 3432 души са загинали, а 21103 са ранени в 10 окръга на Турция след двете разрушителни земетресения вчера, съобщи по-рано Дирекцията за управление при бедствия и извънредни ситуации (АФАД).

A baby and her mother are rescued from under the rubble of a collapsed building in Hatay, Türkiye, 29 hours after the first of two powerful earthquakes that hit the region pic.twitter.com/NH4VXBK6y2

— ANADOLU AGENCY (@anadoluagency) February 7, 2023

In The Video: A two-month-old baby was rescued from the rubble 29 hours after the earthquake in Hatay.#Iraq pic.twitter.com/rsb6bfNvls

— Alahad TV-EN (@ahad_en) February 7, 2023

Одобрени са указите на украинския президент Володимир Зеленски. Военното положение и общата мобилизация се удължават. Военното положение бе въведено на 24 февруари 2022 г.

Върховната рада одобри указите на президента на Украйна Володимир Зеленски за удължаване на военното положение и общата мобилизация от 19 февруари за още 90 дни до 18 май, предава РБК-Украйна.

Законопроектът за военното положение бе подкрепен от 348 депутати, а този за мобилизацията – от 344. Законите се обявяват незабавно чрез медиите и влизат в сила от деня на публикуването.

Припомняме, че Украйна въведе военно положение сутринта на 24 февруари 2022 г. след нахлуването на Русия. След това Върховната рада удължи военното положение и мобилизацията.

Служебният министър на вътрешните работи на България Иван Демерджиев посочи това, че връщането на хартиената бюлетина за предстоящите избори поставя МВР пред предизвикателство, свързано с това, че хартията давала по-голяма възможност на хората, които искат да купуват и продават гласове. Демерджиев заяви, че вече са набелязани доста мерки

МВР ще удвои усилията си за разкриване на купения вот по време на предстоящите парламентарни избори. Това обяви служебният министър на вътрешните работи Иван Демерджиев във Враца.

„Набелязали сме доста мерки, а връщането на хартиената бюлетина ни поставя предизвикателство. То обаче е познато, тъй като и преди се е гласувало в България с хартиена бюлетина. Тя дава повече възможности на хората, които искат да купуват и продават гласове. Ние трябва да сме много повече готови, за да установим търговците и продавачите”, каза Иван Демерджиев.

Жълт код за опасно ниски температури е обявен за утре (сряда) в почти цялата страна – за общо 25 области, като изключение правят само областите: Кърджали, Хасково и Ямбол Това разбираме от картата на опасните явления на НИМХ.

Предупредителен жълт код за ниски температури издаде Националният институт по метеорология и хидрология за сряда. По-високи ще са температурите само в Кърджали, Хасково и Ямбол.

През нощта от север-североизток облачността ще се увеличава и над по-голямата част от страната ще е значителна. На отделни места, главно в източната половина, ще превалява слаб сняг, сочи прогнозата на НИМХ.

Ще духа слаб до умерен вятър от север-северозапад. Минималните температури ще се понижат още и ще са предимно между минус 9° и минус 4°, в София – около минус 7°. Утре ще се задържи предимно облачно и на места в Североизточна и Централна Северна България и планинските райони ще превали сняг.

По-значителни разкъсвания на облачността до предимно слънчево ще има в Югозападна България. Ще духа до умерен, в Източна България временно силен вятър от север-североизток. Максималните температури, в по-голямата част от страната, ще са между минус 1° и 4°, в София – около минус 1°. По-ниски – до минус 4, ще са градусите в Североизточна България.