**Фалшивото сирене в България – сериозна опасност за здравето**

Д-р Сергей Иванов от Асоциация „Активни потребители“ предупреди, че количеството имитиращи млечни продукти в България значително надвишава официално обявените 6000 тона за шест месеца. Той определи фалшивото сирене като уникална категория, съществуваща само в България, за разлика от останалите страни от ЕС, където производството и продажбата му са забранени и се считат за престъпление. В ЕС от две години е в сила строга забрана за заместители на млякото в производството на сирене и други млечни продукти.

Реалните количества са много по-големи

Данните на Министерството на земеделието и храните показват 6000 тона консумирано фалшиво сирене за шест месеца. Д-р Иванов обаче твърди, че тази цифра е значително подценена и реалното количество е многократно по-голямо.

Сериозни рискове за здравето

Според експерта, консумацията на имитиращи млечни продукти, както и неправилното хранене като цяло, са сред основните причини за редица хронични заболявания. Фалшивото сирене увеличава риска от сърдечно-съдови проблеми и други здравословни усложнения.

**Две жертви при катастрофа край Котел**

В тежка катастрофа край Котел загинаха двама души. Инцидентът е станал около 2:20 часа в сряда на второкласния път между село Градец и Котел. Лек автомобил, управляван от 18-годишен от Котел, е излязъл от пътя след загуба на контрол. В колата са пътували още трима души.

Жертви и пострадали

На място са загинали 17-годишно момиче и 20-годишен мъж. Шофьорът и друг 18-годишен пътник са откарани в МБАЛ – Сливен с наранявания. Състоянието им не е уточнено.

Разследване

На водача са взети кръвни проби за алкохол и наркотици. Образувано е досъдебно производство. Разследването продължава.

**Цени на имотите в София: Ръст, прогнози и съвети**

Столичният квартал „Манастирски ливади“ си остава сред най-търсените за покупка на имоти. Тристаен апартамент с площ около 90 кв. м там се предлага за над 300 000 евро, според брокери от Националното сдружение на брокерите на имоти. Аналогично жилище в северните квартали на София би струвало около 270 000 евро, докато в Пловдив, Варна и Бургас цените варират между 220 000 и 250 000 евро.

Постоянен ръст от началото на годината

От началото на 2025 г. цените на имотите отчитат постоянен ръст. Според Емил Друмев, член на сдружението, не се наблюдава нито „бум“, нито сериозен застой на пазара преди влизането на България в еврозоната. Банките продължават да отпускат кредити, макар и с по-строги условия. Това до известна степен охлажда пазара, но ниските лихви поддържат интереса на купувачите.

Прогнози и съвети

Високите цени възпират част от купувачите. Емил Друмев прогнозира сериозна корекция надолу след 2026 г., но само ако банките още повече затегнат правилата за отпускане на ипотечни кредити. Докато лихвените проценти са ниски, сделките ще продължават. Той съветва купувачите и продавачите да търсят съдействие от професионалисти, за да избегнат грешки и финансови загуби.

**Спешно издирване на възрастна жена с деменция в София**

В София се издирва спешно Виктория, възрастна жена с деменция, изчезнала в района на Втора многопрофилна болница за активно лечение. Тя е била настанена в болницата за изследвания.

Изчезване

Последно е видяна около 17:30 ч. във вторник в болничната си стая. Малко по-късно е напуснала болницата, без да се знае къде е отишла.

Призив за помощ

Виктория е дезориентирана поради заболяването си и може да не може да се прибере сама. Облячена е с блузата, видяна на снимка, предоставена от семейството. Всеки, който разполага с информация за местонахождението ѝ, моля да се свърже с телефон 112 или най-близкото полицейско управление.

**Кризисен щаб в Тутракан заради забелязан черен леопард**

В Тутракан е обявена извънредна ситуация след сигнал за черен леопард, видян в нивите между селата Търновци и Богданци. Опасният хищник е забелязан на около 3 километра от жилищни къщи.

Следите на голямата котка

През юни същото животно предизвика мащабна акция по издирване около Шуменското плато, включваща блокирани пътища, контролно-пропускателни пунктове, дронове, фотокапани и стръв, без резултат. След това бяха регистрирани сигнали за присъствието му и в района на Разград.

Мерки за сигурност и предупреждения

Областният управител на Силистра ще издаде заповед за действията на властите. В четвъртък кризисен щаб в Тутракан ще координира усилията по издирването и защитата на хората. Жителите, особено къмпингуващите, са призовани да се въздържат от подобни дейности. Ловните дружинки и земеделските производители трябва да се движат с повишено внимание в засегнатия район.

Мнение на експертите

Директорът на Зоопарка в Ловеч, Ивайло Станков, потвърди, че става дума за черен леопард, адаптирал се отлично към местната природа и вероятно се придвижва близо до населени места. Той подчерта важността хората да не навлизат в неговата територия.

Залавяне на леопарда

Според Станков, единственият реален шанс за залавяне е чрез жива примамка или кучета на гонка, след локализиране на животното. Леопардът е изключително хитър и ловък, а шансът да бъде открит сред коли или постройки е практически нулев.

**Лятно време очаква България на 27 август**

На 27 август, сряда, страната ни ще се радва на типично лятно време, съобщава НИМХ.

Ясно небе и високи температури

През по-голямата част от деня ще е слънчево, с разкъсана висока облачност над западните и северните райони. Вятърът ще е слаб до умерен от изток. Максималните температури ще са между 27° и 32°, в София – около 28°.

Идеални условия за планина и море

Планините също ще се радват на слънчево време. Вятърът ще е слаб до умерен от север-североизток, по високите върхове – от север-северозапад. Температурите ще достигнат около 20° на 1200 метра и 14° на 2000 метра. По Черноморието ще е слънчево с умерен източен вятър. Температурите ще са между 24° и 28°, морската вода – 24°–25°, а вълнението – 2–3 бала.

От 1 януари 2026 г.: минимална заплата 1213 лв. и почасово 7,31 лв.

Минималната работна заплата в България ще нарасне до 1213 лв. (620,20 евро) от 1 януари 2026 г. Това е предвидено в проект на Министерството на труда и социалната политика (МТСП), публикуван за обществено обсъждане. Повишението е с 12,6% или 136 лв. спрямо сегашния размер.

Нов размер и почасово възнаграждение

С новата ставка минималната почасова заплата ще бъде 7,31 лв. (3,74 евро). Увеличението ще засегне близо 600 000 души, работещи на минимално възнаграждение по трудов договор и на пълно работно време. Според данни на Националния статистически институт (НСИ), към второто тримесечие на 2025 г. това са около 456 700 души.

Кои ще се възползват от увеличението

83 000 лични асистенти, полагащи грижи за деца и пълнолетни с увреждания, ще получат 12,6% по-високи заплати. 30 000 работещи в социални услуги, финансирани от държавата, също ще имат увеличение. Ще се повишат и възнагражденията по всички програми и мерки за заетост, както и на професионалните приемни семейства.

Как е определена новата минимална заплата

По инициатива на министър Борислав Гуцанов, МТСП възобнови диалога с национално представителните организации на работодателите и синдикатите за изработване на устойчив механизъм за определяне на минималната заплата. Въпреки проведените срещи, двете страни не постигнаха съгласие за промяна на настоящия метод. Новият размер е определен според Кодекса на труда – 50% от средната брутна работна заплата за последните две тримесечия на предходната година и първите две тримесечия на текущата.

Следващи стъпки

Проектът ще бъде разгледан от Националния съвет за тристранно сътрудничество, а след това ще бъде внесен в Министерския съвет за окончателно одобрение от правителството.

**Пълна забрана за риболов заради маловодие**

Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) наложи пълна забрана за любителски риболов в редица български реки до 30 септември 2025 г. Причината е критично ниското водно ниво, застрашаващо речните екосистеми. Мярката е по препоръка на Басейнова дирекция „Дунавски район“.

Забранени участъци

Забраната обхваща редица реки в страната. В Родопите и Централна България са засегнати реките Стара река, Ерма, Триградска, Буйновска, Мугленска (Тенес дере), Бяла река, Мечка, Стряма, Чепеларска (Чая), Котлешница, Твърдишка, Козаревска, Чумерненска и Габровница. В Северозападна България забраната е за реките Манастирка, Голема река и Стакевска. Подробности за конкретните участъци са публикувани на сайта на ИАРА.

Значение на забраната

Продължителното засушаване е довело до критично ниско водно ниво, застрашаващо рибните популации и речната флора и фауна. Временната забрана е ключова за опазване на биологичното разнообразие в засегнатите региони, според експерти.

**Пълна забрана за риболов заради маловодие**

Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) наложи пълна забрана за любителски риболов в редица български реки до 30 септември 2025 г. Причината е критично ниското водно ниво, застрашаващо речните екосистеми. Мярката е по препоръка на Басейнова дирекция „Дунавски район“.

Забранени участъци

Забраната обхваща редица реки в страната. В Родопите и Централна България са засегнати реките Стара река, Ерма, Триградска, Буйновска, Мугленска (Тенес дере), Бяла река, Мечка, Стряма, Чепеларска (Чая), Котлешница, Твърдишка, Козаревска, Чумерненска и Габровница. В Северозападна България забраната е за реките Манастирка, Голема река и Стакевска. Подробности за конкретните участъци са публикувани на сайта на ИАРА.

Значение на забраната

Продължителното засушаване е довело до критично ниско водно ниво, застрашаващо рибните популации и речната флора и фауна. Временната забрана е ключова мярка за опазване на биологичното разнообразие в засегнатите региони, според експерти.

Преподавател по физическо задържан за интимна връзка с непълнолетна

31-годишен учител по физическо възпитание от София е обвинен в интимни отношения с 13-годишна ученичка от същото училище. При осъждане, му грози затвор от две до осем години.

## Подробности по случая

Според Софийската районна прокуратура, деянието е извършено през юни – юли 2025 г. в столичния хостел. Потърпевшата е седмокласничка, ненавършила 14 години. Според БТВ, няма данни за принуда или насилие, но според българското законодателство, сексуалните контакти с лице под 14 години са престъпление.

## Мярка за неотклонение

Заподозреният е задържан за 72 часа. Прокуратурата ще поиска от Софийския районен съд постоянна мярка „задържане под стража“.