Защо доматите поскъпнаха двойно на пазара

Доматите у нас поскъпнаха осезаемо и на места вече струват двойно повече от същия период на миналата година.

Какви са причините за скока

Според производители и търговци основните фактори са по-високите разходи за оранжерийно производство, горива и транспорт, както и зависимостта от вносна продукция. На борсите килограм домати достига до 3,50 евро, а в магазините потребителите често плащат над 5 евро.

Собственикът на оранжерии Борислав Дамянов посочва, че разходите по производството са нараснали с поне 30%. По думите му торовете, семената и трудът са по-скъпи, а намирането на работници остава сериозен проблем.

Дамянов допълва, че секторът страда и от липса на модернизация, както и от нерешени проблеми с напояването. Според него оранжерийното производство у нас е ограничено до около два месеца и половина годишно, което затруднява конкуренцията с вноса.

Държавата подготвя мерки срещу спекулата и прекомерните надценки по веригата от производителя до крайния клиент. Браншът обаче предупреждава, че бързо решение не се очаква и настоява за по-строг контрол и задължителна регистрация по ДДС.