По-евтино македонско агнешко може да залее пазара: Има ли риск от това опасно месо да стигне до трапезите ни?

65
Кадър: Youtube/ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ

Докато у нас цената на агнешкото се вдига преди Великден, от бранша отново алармираха, че е възможно македонско агнешко да залее пазара ни, въпреки затегнатия контрол. У нас агнешкото в момента се продава за 25-26 лв. средно за килограм. От фермите в момента кг живо тегло се продава между 10 и 12 лв., което е с около 2 лв. повече отминалата година. БАБХ в момента проверява качеството и безопасността на месото на пазарите ни

Дни преди Великден цената на агнешкото тръгна нагоре. От бранша отново предупреждават, че македонско агнешко на по-ниски цени може да залее пазара, въпреки че държавата затегна контрола. Цените на вносното месо са около 30 % по-ниски. Проверки за качеството и безопасността на месото започнаха и от агенцията по храните. Има ли риск опасно месо да достигне до пазара и докъде ще стигнат цените на агнешкото до края на седмицата?

„Цената е висока, то е ясно, но обстоятелствата са такива, трябва да се спазят традициите”, споделя потребител, предава Нова телевизия.

Красимир Кирилов отглежда отглежда около 80 овце в Арбанаси. За да се справи с всички разходи, тази година ще продава агнетата една идея по-скъпо.

„При нас, във фермите, цените няма как да лавират. Ние сме определили твърда цена между 10, 12 лв. Това е истинско българско месо, два лева е разликата – 8-10 лв. вървяха миналата година” споделя Кирилов.

В магазинната мрежа цената ще варира между 25 и 30 лв. – зависи от големината на агнетата. По-малките ще достигат цена 30 лв., защото рандеманът там е по-малък.

По публикацията работи: Пламена Сутева