България

Фалшив ориз залива пазара у нас. Как да го различим от качествния?

За това алармират граждани, установили, че зрънцата, които традиционно се варят за около 20-25 минути, сега изискват по-дълъг период на приготвяне. Освен това вкусът им бил пластмасов, а информацията бързо бе подета от различни сайтове и социалните мрежи.

Истина ли е обаче? Контролните органи трябва спешно да се задействат, за да направят проверка и да предпазят хората. За ориза от пластмаса се говори от поне три години. Още през 2018 г. се появиха видеа, които показват как в китайски фабрики се произвежда ориз от нишесте, в което е добавена пластмаса. Макар съдържанието на пластмаса в крайния продукт да е ниско, самата идея, че ядем пластмасова храна е ужасяваща. Фалшивият ориз, който идвал от Китай, се продавал в насипно състояние по пазарите в най-обикновени прозрачни пликчета. Слагала му се цена малко по-ниска от тази на истинския ориз и това служело за примамка на повече клиенти. Потребителите твърдят, че зърната не се разкашквали, макар и при дълго варене.

На външен вид фалшивият ориз не се различавал от истинския. Затова трябва да се направи проверка. Изсипете част от плика  в купа с вода. Ако зърната потънат – всичко е наред, ако изплуват над водата, значи сте си закупили съвременна синтетика. Другия тест, който можете да направите, е с хаванче. Истинският ориз при начукването се превръща в нещо като бяло брашно. Менте оризът има леко жълт цвят.

По публикацията работи: Велислава Велева

Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Редакция Нова Вест

Скорошни постове

  • България

Уикенд със слънце и температури до 36 градуса

Началото на уикенда ще бъде с класическо лятно време, много слънце и почти пълно безветрие.…

преди 13 минути
  • България

Катастрофа край Карлово и Сопот с един загинал и един ранен

Около 3:25 часа през нощта главният път между Карлово и Сопот е станал сцена на…

преди 28 минути
  • България

БАБХ мести контрола върху млечните пратки към преработвателните предприятия

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) въвежда промяна в режима на засилен мониторинг на…

преди 43 минути
  • България

Слънчево и топло време до 33 градуса в събота

На 20 юни времето в страната ще бъде предимно слънчево и топло, показват данните на…

преди 4 часа
  • България

Окончателно: 3 години и 6 месеца затвор за Симона Радева за укриването на Георги Семерджиев

Случаят „Семерджиев“, който разтърси българското общество през 2022 година, има окончателна съдебна развръзка. Софийският градски…

преди 19 часа
  • България

Втори надпис в Хераклея Синтика разкрива култа към Херакъл Кинагид

Археологическите проучвания в античния град Хераклея Синтика продължават да носят нови данни за научната общност.…

преди 19 часа