Румъния започна да се бори за това още през 2017 година. Според проф. д-р Ана Кочева от Института за български език на БАН, това означава, че пред света произходът на Добруджанската баница ще бъде румънски и българите няма да имат нищо общо с него
Добруджанската баница стана защитен продукт на Румъния, която от 2017 г. се бори за това, каза пред БНР проф. д-р Ана Кочева от Института за български език на БАН.
„Доколкото разбирам това ще бъде пред света истинският произход на този продукт. Всички производители, които се намират в този географски район в Румъния ще имат права върху продукта и разбира се, съседите, т.е. ние, няма да имаме нищо общо с добруджанската баница“, добави проф. Кочева.
Тя поясни, че в Добруджа тази баница не се нарича добруджанска. Там е известна като добруджанска каварма. „Теренните проучвания, които ние правим, са много сигурен атестат за българския характер на някои спорни езикови и кулинарни факти“, каза проф. д-р Ана Кочева.
Добруджанската баница е характерна за всички български села от този регион, поясни тя.
По публикацията работи: Пламена Сутева
Движението по път III-3504 в участъка между Орляне и Угърчин, при км 22, е временно…
В началото на седмицата ни очаква нестабилна атмосфера с краткотрайни, но интензивни валежи и гръмотевични…
Само за месец цената на малката потребителска кошница, включваща 21 основни стоки и услуги, е…
Днес Морската градина във Варна беше домакин на детското бягане „Великденски крос с децата на…
Специализирана полицейска операция за спазване на Закона за движението по пътищата е извършила задълбочен контрол…
Трима души бяха транспортирани до шуменската болница след тежък пътен инцидент на булевард „Симеон Велики“…
Leave a Comment