България

Румъния успя да запише Добруджанската баница като свое защитено ястие

Румъния започна да се бори за това още през 2017 година. Според проф. д-р Ана Кочева от Института за български език на БАН, това означава, че пред света произходът на Добруджанската баница ще бъде румънски и българите няма да имат нищо общо с него

Добруджанската баница стана защитен продукт на Румъния, която от 2017 г. се бори за това, каза пред БНР проф. д-р Ана Кочева от Института за български език на БАН.

„Доколкото разбирам това ще бъде пред света истинският произход на този продукт. Всички производители, които се намират в този географски район в Румъния ще имат права върху продукта и разбира се, съседите, т.е. ние, няма да имаме нищо общо с добруджанската баница“, добави проф. Кочева.

Тя поясни, че в Добруджа тази баница не се нарича добруджанска. Там е известна като добруджанска каварма. „Теренните проучвания, които ние правим, са много сигурен атестат за българския характер на някои спорни езикови и кулинарни факти“, каза проф. д-р Ана Кочева.

Добруджанската баница е характерна за всички български села от този регион, поясни тя.

По публикацията работи: Пламена Сутева

Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Редакция Нова Вест

Скорошни постове

  • България

Дара се подготвя за „Евровизия“ във Виена

Българската певица Дара е готова за участието си в „Евровизия“ и вече е видяла сцената…

преди 10 часа
  • България

Мъж от София е задържан при опит за подкуп от 40 000 евро в Добричко

Служители на МВР задържаха 44-годишен мъж от София, който е опитал да подкупи областния управител…

преди 10 часа
  • България

Прокуратурата разследва взрив в канализация до детска градина в Горна Оряховица

Районната прокуратура във Велико Търново разследва взрив в канализационни шахти в горнооряховския квартал „Калтинец“, в…

преди 10 часа
  • България

Мъж от плевенско село получи условна присъда за купуване на гласове

Районната прокуратура в Плевен приключи дело за изборна търговия с осъдителна присъда срещу мъж от…

преди 10 часа
  • България

Прокуратурата повдигна обвинение на кмета на Лом за купуване на гласове

Районна прокуратура – Монтана е повдигнала обвинение на кмета на Лом Ц.П. за престъпление против…

преди 11 часа
  • България

Гръцка гражданка получи условна присъда и глоба за опит за подкуп в Кърджалийско

Окръжният съд в Кърджали осъди 53-годишна гръцка гражданка на условна присъда и глоба, след като…

преди 11 часа