Румъния започна да се бори за това още през 2017 година. Според проф. д-р Ана Кочева от Института за български език на БАН, това означава, че пред света произходът на Добруджанската баница ще бъде румънски и българите няма да имат нищо общо с него
Добруджанската баница стана защитен продукт на Румъния, която от 2017 г. се бори за това, каза пред БНР проф. д-р Ана Кочева от Института за български език на БАН.
„Доколкото разбирам това ще бъде пред света истинският произход на този продукт. Всички производители, които се намират в този географски район в Румъния ще имат права върху продукта и разбира се, съседите, т.е. ние, няма да имаме нищо общо с добруджанската баница“, добави проф. Кочева.
Тя поясни, че в Добруджа тази баница не се нарича добруджанска. Там е известна като добруджанска каварма. „Теренните проучвания, които ние правим, са много сигурен атестат за българския характер на някои спорни езикови и кулинарни факти“, каза проф. д-р Ана Кочева.
Добруджанската баница е характерна за всички български села от този регион, поясни тя.
По публикацията работи: Пламена Сутева
Според данните на Националния институт по метеорология и хидрология (НИМХ), вторник, 23 юни, ще започне…
Днес, 22 юни, е най-горещият ден от седмицата, предупреждават метеоролозите. Жителите на страната трябва да…
България остава сред държавите с най-висока смъртност по пътищата в Европейския съюз. Нов одит на…
Лидерът на партия „Величие“ и създател на „Исторически парк“ Ивелин Михайлов обяви края на проекта,…
Дискусиите за актуализиране на данъчните оценки на недвижимите имоти в България отново са на дневен…
Полицията в Търговище задържа 28-годишна жена за нанасяне на телесна повреда на 53-годишен мъж. Инцидентът…
Leave a Comment