Любопитно

Как да разберете дали яйцата от магазина са наистина пресни? Няколко трикове

Как да разберем дали яйцата, които купуваме от магазина са наистина пресни? Важно е да проверим няколко важни неща.

Проверете срока на годност: Ако срокът на годност на яйцата е изтекъл, може да не са пресни. За целта е добре да обърнете внимание на датата на опаковане.

Това е различно от срока на годност или датата на „продажба до“, която можете да намерите на опаковката. Ако датата на опаковане е преди четири или пет седмици, е много вероятно яйцата да вървят към разваляне. За да намерите датата на опаковане, трябва да проверите опаковката за трицифрен код.

Датата е посочена по Юлианския календар – това означава, че трицифреният код означава един ден от годината (001-365). Ако намерите кода и дешифрирате датата, ще разберете дали този ден е твърде далеч в миналото, за да прецените безопасни ли са яйцата.

Ако вече сте купили яйцата, но сте забравили откога стоят в хладилника:

Направете тест за плуване: Поставете яйцето в купа с вода. Ако яйцето потъне на дъното и лежи настрани, то е много прясно. Ако потъне, но стои изправено, все още е прясно, но трябва да се изяде скоро. Ако изплува нагоре, значи не е прясно и трябва да се изхвърли.

Проверете жълтъка и белтъка: Счупете яйцето и проверете жълтъка и белтъка. Ако жълтъкът е кръгъл и изправен, а белтъкът е твърд, яйцето е прясно. Ако жълтъкът е плосък, а белтъкът тече, яйцето не е прясно.

Помиришете яйцето: Прясното яйце не трябва да има миризма. Ако има кисела или миризма на сяра, може да не е прясно.

Важно е да се отбележи, че дори яйцето да не е съвсем прясно, то пак може да е безопасно за консумация, ако е било правилно охладено и приготвено до подходящата температура.

По публикацията работи: Велислава Велева

Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Редакция Нова Вест

Скорошни постове

  • България

България се пробужда: Национална среща на Инициативата за Президентска република на 28 юни във Велико Търново

След силното послание от „Дамасцена 2025“, движението продължава по пътя към нов модел на управление…

преди 3 дни
  • Спонсорирани

Как климатичните и вентилационни системи влияят върху комфорта на помещението?

В днешни дни прекарваме голяма част от времето си в закрити пространства – домове, офиси,…

преди 2 седмици
  • Спонсорирани

Хранителни добавки за мъже и жени – какво трябва да знаете?

Днес, когато все повече хора осъзнават нуждата от здравословен начин на живот, хранителните добавки се…

преди 1 месец
  • България

Стотици доброволци дадоха старт на националната информационна кампания на ГД за Президентска република

Гражданско движение за президентска република даде старт на национална информационна кампания Националната кампания за президентска…

преди 1 месец
  • Спонсорирани

Какво трябва да има всяка добра гейминг маса?

В света на гейминга компромисите нямат място – всеки детайл може да бъде решаващ в…

преди 1 месец
  • Спонсорирани

Как да подобрим работния си процес с правилния избор на техника?

В съвременния свят все повече длъжности и професии са обвързани с употребата на техника. Това…

преди 1 месец