Как да разберем дали яйцата, които купуваме от магазина са наистина пресни? Важно е да проверим няколко важни неща.
Проверете срока на годност: Ако срокът на годност на яйцата е изтекъл, може да не са пресни. За целта е добре да обърнете внимание на датата на опаковане.
Това е различно от срока на годност или датата на „продажба до“, която можете да намерите на опаковката. Ако датата на опаковане е преди четири или пет седмици, е много вероятно яйцата да вървят към разваляне. За да намерите датата на опаковане, трябва да проверите опаковката за трицифрен код.
Датата е посочена по Юлианския календар – това означава, че трицифреният код означава един ден от годината (001-365). Ако намерите кода и дешифрирате датата, ще разберете дали този ден е твърде далеч в миналото, за да прецените безопасни ли са яйцата.
Ако вече сте купили яйцата, но сте забравили откога стоят в хладилника:
Направете тест за плуване: Поставете яйцето в купа с вода. Ако яйцето потъне на дъното и лежи настрани, то е много прясно. Ако потъне, но стои изправено, все още е прясно, но трябва да се изяде скоро. Ако изплува нагоре, значи не е прясно и трябва да се изхвърли.
Проверете жълтъка и белтъка: Счупете яйцето и проверете жълтъка и белтъка. Ако жълтъкът е кръгъл и изправен, а белтъкът е твърд, яйцето е прясно. Ако жълтъкът е плосък, а белтъкът тече, яйцето не е прясно.
Помиришете яйцето: Прясното яйце не трябва да има миризма. Ако има кисела или миризма на сяра, може да не е прясно.
Важно е да се отбележи, че дори яйцето да не е съвсем прясно, то пак може да е безопасно за консумация, ако е било правилно охладено и приготвено до подходящата температура.
По публикацията работи: Велислава Велева
Планирането на екскурзия до Япония може да бъде вълнуващо, но и предизвикателно. За да се…
С всяка година интериорният дизайн се променя и развива, като носи нови тенденции и концепции…
Данъчната оценка на имот е процес, който се изисква при различни сделки или административни процедури,…
Пантофите за детска градина са неразделна част от ежедневието на всяко дете. Те не само…
Възможността да не сме единствените разумни същества във Вселената винаги е интригувала света. Какво ще…
Доколко животът на Земята се влияе от слънчевата радиация? Ново проучване доказа въздействието на електромагнитните…
Leave a Comment