Любопитно

Скоро ще похапваме любимата ни руска салата. Какви опасности обаче крие тя за здравето?

Салатата „Оливие“ позната у нас като „руска салата“, може да причини сериозни щети на стомаха. Това предупреди терапевтът и диетолог Антонина Саволюк. Тя разказа колко опасно може да бъде едно от най-популярните блюда на новогодишната трапеза.
В руската салата има много на брой съставки, което я превръща в калорийна бомба – мазна, солена и високовъглехидратна. Според д-р Саволюк тази смес е трудна за нашето храносмилане. Особено опасни са майонезата, колбасите и яйцата, киселите краставички, както и картофите и зеленият грах. След като салата попадне в стомаха, лигавицата започва да страда. И ако човек има гастрит или язва, много лесно проблемите могат да се обострят.
„Ще страдате от киселини, горчивина в устата и през целия следващ ден ще се чувствате зле“, предупреди лекарят. Майонезата и заквасената сметана ще имат лош ефект върху работата на панкреаса и жлъчния мехур. В руската салата има много на брой съставки, което я превръща в калорийна бомба – мазна, солена и високовъглехидратна. Според д-р Саволюк тази смес е трудна за нашето храносмилане. Особено опасни са майонезата, колбасите и яйцата, киселите краставички, както и картофите и зеленият грах. След като салата попадне в стомаха, лигавицата започва да страда. И ако човек има гастрит или язва, много лесно проблемите могат да се обострят.

„Ще страдате от киселини, горчивина в устата и през целия следващ ден ще се чувствате зле“, предупреди лекарят. Майонезата и заквасената сметана ще имат лош ефект върху работата на панкреаса и жлъчния мехур., съветва още тя.

По публикацията работи: Велислава Велева
Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Редакция Нова Вест

Скорошни постове

  • България

АПИ въвежда ограничения за тежкотоварния трафик по магистралите заради жегите

От 4 август до 6 август Агенция „Пътна инфраструктура“ въвежда временни ограничения за движението на…

преди 5 часа
  • България

България остава сред страните в ЕС с най-труден достъп до едноседмична почивка

Едноседмичната почивка извън дома остава недостъпна за значителна част от българските домакинства. Данни на Евростат…

преди 5 часа
  • България

Един загинал при челен сблъсък между тир и кола край Добри дял

Днес главният път София – Варна беше затворен след тежък инцидент с един загинал. Пътният…

преди 5 часа
  • България

БАБХ и Митниците иззеха над половин тон млечни продукти и пилешко месо на „Капитан Андреево“

Инспектори от дирекция „Граничен контрол“ към Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), съвместно със…

преди 5 часа
  • България

Проф. Овчаров откри римски саркофаг в Перперикон

Перперикон продължава да изненадва с нови археологически находки. Екипът на проф. Николай Овчаров е открил…

преди 6 часа
  • България

Макс Баклаян: Цените на имотите може да спаднат с 20-25% до 2030 г.

Пазарът на недвижими имоти е на прага на сериозна промяна. Според финансовия анализатор Макс Баклаян,…

преди 8 часа