България

Преди Никулден: Откриха замразена скумрия с над 10 пъти повече хистамин

По думите на Сергей Иванов от асоциация „Активни потребители”, при рибите, завишеното ниво на хистамин води до натравяне, сходно на алергична реакция

Асоциация „Активни потребители” откри замразена скумрия с над 10 пъти повишено съдържание на хистамин.

В 23% от изследваните риби от търговската мрежа е открито завишение.

„Това води до натравяне, сходно на алергична реакция. Развива се бързо. Най-често се появява обрив по лицето”, каза пред Нова телевизия Сергей Иванов от асоциация „Активни потребители”.

Хистаминът е молекула, която действа в тялото ни както като хормон, така и като невротрансмитер, за регулиране на различни биологични функции.

Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Пламена Сутева

Скорошни постове

  • България

Диди Тенева се нуждае от спешно лечение за рак с разсейки и 100 000 евро

Диди Тенева е в тежка битка за живота си и се нуждае от подкрепа. Тя…

преди 9 часа
  • България

Жълт код за опасни горещини в почти цяла България на 5 август

Националният институт по метеорология и хидрология издаде предупреждение за опасни горещини от първа степен, жълт…

преди 9 часа
  • България

МРРБ издаде 100 разрешения за строеж и 171 удостоверения за професионални управители

Министерството на регионалното развитие и благоустройството отчита засилена работа през последните три месеца. От встъпването…

преди 10 часа
  • България

33-годишен мъж е задържан в Добрич с открадната луксозна кола и фалшиви табели

Полицията в Добрич е спряла за проверка луксозен автомобил, при която са установени нередовни документи…

преди 10 часа
  • България

Майка и дете се отърваха невредими след удар от моторист в Русе

Моторист се блъсна в лек автомобил в Русе, в който са пътували жена с едногодишното…

преди 10 часа
  • България

КФН въвежда динамични и консервативни пенсионни фондове от 2027 г.

Комисията за финансов надзор въвежда мащабни промени в системата на втория и третия стълб на…

преди 12 часа