По думите на Сергей Иванов от асоциация „Активни потребители”, при рибите, завишеното ниво на хистамин води до натравяне, сходно на алергична реакция
Асоциация „Активни потребители” откри замразена скумрия с над 10 пъти повишено съдържание на хистамин.
В 23% от изследваните риби от търговската мрежа е открито завишение.
„Това води до натравяне, сходно на алергична реакция. Развива се бързо. Най-често се появява обрив по лицето”, каза пред Нова телевизия Сергей Иванов от асоциация „Активни потребители”.
Хистаминът е молекула, която действа в тялото ни както като хормон, така и като невротрансмитер, за регулиране на различни биологични функции.
Във връзка с досъдебното производство за смъртта на шестима души в района на хижа „Петрохан“…
ГДБОП разкри схема за незаконно усвояване на европейски средства в Якоруда. Разследването е под надзора…
По сагата „Петрохан“ се появиха нови твърдения. Според Даниел Бузов, собственик на медията „Бул Нюз“,…
Въпросът за въвеждането на бетонни разделителни съоръжения по българските автомагистрали трябва да се решава от…
През юни 2026 г. потребителските цени в България намаляват с 0.9% на месечна база, показват…
Двегодишно дете е пострадало при катастрофа в село Арчар, а по случая е започнато разследване.Инцидентът…
Leave a Comment