По думите на Сергей Иванов от асоциация „Активни потребители”, при рибите, завишеното ниво на хистамин води до натравяне, сходно на алергична реакция
Асоциация „Активни потребители” откри замразена скумрия с над 10 пъти повишено съдържание на хистамин.
В 23% от изследваните риби от търговската мрежа е открито завишение.
„Това води до натравяне, сходно на алергична реакция. Развива се бързо. Най-често се появява обрив по лицето”, каза пред Нова телевизия Сергей Иванов от асоциация „Активни потребители”.
Хистаминът е молекула, която действа в тялото ни както като хормон, така и като невротрансмитер, за регулиране на различни биологични функции.
**Президентът Радев обяви остри критики срещу управлението на казуса "Лукойл": Нарушения на Конституцията и правовата…
**Деница Сачева: „Румен Спецов е професионалист с опит, а бюджетът за 2026 г. е единственият…
**ТРАГИЧНО ПТП НА АВТОМАГИСТРАЛА „ТРАКИЯ“ ВЗЕМА ТРИ ЖИВОТА** Трима души загинаха, а един е тежко…
**Скандал около сина на евродепутата Радан Кънев: 17-годишен младеж задържан с наркотици** В ранните часове…
**Уикендът обещава спокойно и меко време с леки облаци и мъгли** България очаква сравнително тиха…
**Уикендът обещава спокойно и меко време с леки облаци и мъгли** България очаква сравнително тихо…
Leave a Comment