България

Преди Никулден: Откриха замразена скумрия с над 10 пъти повече хистамин

По думите на Сергей Иванов от асоциация „Активни потребители”, при рибите, завишеното ниво на хистамин води до натравяне, сходно на алергична реакция

Асоциация „Активни потребители” откри замразена скумрия с над 10 пъти повишено съдържание на хистамин.

В 23% от изследваните риби от търговската мрежа е открито завишение.

„Това води до натравяне, сходно на алергична реакция. Развива се бързо. Най-често се появява обрив по лицето”, каза пред Нова телевизия Сергей Иванов от асоциация „Активни потребители”.

Хистаминът е молекула, която действа в тялото ни както като хормон, така и като невротрансмитер, за регулиране на различни биологични функции.

Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Пламена Сутева

Скорошни постове

  • Спонсорирани

Съвети от Руал Травел при планиране на перфектната екскурзия до Япония

Планирането на екскурзия до Япония може да бъде вълнуващо, но и предизвикателно. За да се…

преди 2 седмици
  • Спонсорирани

Прогнози за интериорния дизайн през 2025 г.: какво да очакваме?

С всяка година интериорният дизайн се променя и развива, като носи нови тенденции и концепции…

преди 4 седмици
  • Спонсорирани

Какви документи са необходими за данъчна оценка на имот?

Данъчната оценка на имот е процес, който се изисква при различни сделки или административни процедури,…

преди 4 седмици
  • Спонсорирани

Пантофи за детска градина, които всяко дете ще хареса: най-добрите модели

Пантофите за детска градина са неразделна част от ежедневието на всяко дете. Те не само…

преди 2 месеца
  • Любопитно

Съвсем малка е вероятността да бъде открит живот в Млечния път

Възможността да не сме единствените разумни същества във Вселената винаги е интригувала света. Какво ще…

преди 3 месеца
  • Любопитно

Как слънчевата радиация влияе на Земята?

Доколко животът на Земята се влияе от слънчевата радиация? Ново проучване доказа въздействието на електромагнитните…

преди 3 месеца