Разберете каква е тайната рецепта за пухкави палачинки:
Много начинаещи готвачи се сблъскват с един проблем: палачинките, които правят накрая приличат на гума. За да ги направят меки и пухкави, те трябва да знаят една тайна.
А именно: Пухкави и въздушни палачинки ще получите ако разбиете жълтъците и белтъците поотделно. Две яйца са достатъчни за една стандартна порция палачинки. При отделната обработка на жълтъците и белтъците се получава изключително деликатно тесто, което прави продуктите пухкави и много вкусни. Важно е също така палачинките ви да не са твърде дебели и тестото да не е прекалено гъсто.
Жълтъците трябва да се разбият със захарта, а след това да се добавят всички останали съставки. В самия край се добавят разбити белтъци с щипка сол. Смесете ги внимателно със силиконова шпатула с останалите съставки, пише sterlegrad.ru, цитирани от Дарик.
По публикацията работи: Станислава Гавазова
Екипаж от 16-а авиационна база на Военновъздушните сили успешно изпълни специализирана мисия за въздушен транспорт…
Софийският университет „Св. Климент Охридски“ има нов ректор. След проведен избор проф. д-р Елиза Стефанова…
Парламентарната група на „Прогресивна България“ внесе в Народното събрание законопроект за промени в Изборния кодекс.…
Минути след 12:00 часа днес тежка катастрофа на автомагистрала „Хемус“ засегна две семейства. Инцидентът е…
България постигна споразумение с турската енергийна компания „Боташ“, насочено към оптимизиране на разходите за природен…
Тони Стораро направи официално обръщение в социалните мрежи след скандала, предизвикан от сина му Емрах.…
Leave a Comment