Знае се, че Лазаровден е от празниците, които всяка година празнуваме на различна дата. Въпреки че денят се изменя, традициите за празника са едни и същи и се предават от поколение на поколение, като и за празничната трапеза има стари обичаи.
На масата на Лазаровден традиционно присъстват празнична пита, мед и варени яйца. Тъй като на този ден младите момичета лазаруват, домакините трябва да са подготвени и с пресни яйца и плодове, с които да дарят лазарките. За празника днес се приготвят и ястия с коприва, лапад или киселец, защото зеленият им цвят се свързва с пролетта, както и самия празник. Най-популярни са витите баници.
Днес по традиция се приготвят и обреден хляб с домашна квас. 15 дни преди Лазаровден в глинен съд се смества вода и брашно и се оставят да престоят. На празника от сместа се взима малко парче и от него се замесва пита с брашно, вода и сол. Маята се избягва, понеже Лазаровден е по време на Великденските пости, когато тя е забранена за консумация. Питите според традицията се оформят във вид на кукли.
Както на Лазаровден, така и на следващия голям празник Цветница е позволено да се яде риба. Затова на повечето трапези според традицията присъстват и рибни ястия.
Преди празника се раздават варено жито и питки за помен на починалите близки. Посещават се техните гробове, които трябва да се прелеят с вино.
Финансовият министър Гълъб Донев очерта нов курс за управление на публичните средства. Той потвърди, че…
След успеха на Дара на песенния конкурс „Евровизия“ русенският митрополит Наум отправи послание към обществото.…
Служители на ОДМВР-Разград извършиха специализирана полицейска операция срещу конвенционалната и икономическата престъпност. При действията в…
Полиция в Пловдив предотврати опит за самоубийство в събота вечерта, след като мъж заплаши да…
Министерството на транспорта и съобщенията отправи спешно предупреждение към гражданите за зачестили опити за измама.…
Само часове след голямата победа на DARA на Евровизия 2026 с песента „Бангаранга“ около заглавието…
Leave a Comment