Предстои извършването на засилени проверки във връзка с предстоящите празници – Великден и Гергьовден. Инспекторите ще проверяват произхода и маркировката на агнешкото месо. Също така ще следят за правилното съхранение и етикетиране на яйцата. От тях се вземат и проби за изследване за салмонела. По време на официалните празнични дни ще бъдат осигурени дежурни инспектори във всички ОДБХ
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършва засилени проверки в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси, във връзка с предстоящите официални празници – Великден и Гергьовден.
В периода до 08.05.2022 г. включително, ще се извършва засилен контрол върху производството и търговията на традиционно предлаганите за празниците храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци), както и на боята за яйца. Ще се следи за произхода и правилното съхранение на суровини и храни, за коректното етикетиране и маркировка.
По отношение на предлагането на трупно агнешко месо ще се контролира наличието и цветът на здравната маркировка (син цвят – месото е с произход България, червен цвят – с произход, различен от българския), коректното предоставяне на информация за потребителите за страната на произход на месото. Инспекторите ще следят и за предлагане на размразено като охладено агнешко месо.
Ще се съблюдава начинът на съхранение, етикетирането и маркирането на яйцата. С цел мониторинг ще се вземат проби от пратките с яйца, влизащи през границите.
По време на официалните празнични дни (22.04.2022 г. – 25.04.2022 г., вкл.; на 01-02.05.2022 г. и на Гергьовден – 06.05.2022 г.) ще бъдат осигурени дежурни инспектори във всички ОДБХ, които да осигуряват дейността на контролния орган и да реагират на сигнали на граждани.
БАБХ припомня, че сигнали за нередности приема на Горещия телефон – 0700 122 99 и през онлайн формата на сайта.
Окръжният съд в Добрич постанови присъда от 15 години лишаване от свобода при първоначален общ…
Европейският съюз предприема решителни стъпки срещу еднократните отпадъци. Новият регламент цели намаляване на замърсяването с…
75-годишен мъж нападна общински служител на „Синя зона“ в центъра на Петрич, пред погледите на…
Софийска районна прокуратура оспори решение на съда, след като стана ясно, че мъж, обвинен в…
Софийската районна прокуратура обжалва решение на съда, след като мъж, обвинен, че е стрелял по…
След като Пловдив отбеляза рекордни цени за наеми по време на големи фестивали, туристическият сектор…
Leave a Comment