Старостта плаши много хора, но тя е неизбежна. Но как можем да я забавим с храната, която консумираме.
Диетологът и доктор на медицинските науки Михаил Гинзбург посочи продукт, който може да забави процеса на стареене. Това е покълналият боб. Кълновете от боб станаха много популярни сред хората, които водят здравословен начин на живот, предаде DarikNews.
Кълновете имат толкова уникален състав и могат да се използват като самостоятелно ястие. Те съдържат 15 аминокиселини, много минерали: магнезий, калций, желязо, цинк, фосфор, натрий, мед, манган и калий, както и витамини.
Специалистът посочва, че покълналият боб съдържа растителен протеин. А това органично вещество е добро за хора на 40 и повече години.
„Растителният протеин забавя процеса на стареене“, казва Гинзбург.
Диетологът уточнява още, че децата и младежите трябва да приемат повече животински протеини, отколкото растителни. Животински протеини обикновено се намират в месото, рибата, яйцата и редица други храни.
„Животинският протеин е много добър, когато растем, се развиваме“, подчертава той.
Тежък инцидент в центъра на София завърши с верижна катастрофа, след като 28-годишен шофьор управлявал…
Тежък пътен инцидент блокира обходния път на Враца, след като линейка и лек автомобил се…
Бившият изпълнителен директор на Българската банка за развитие (ББР) Стоян Мавродиев вече е в България,…
Министър-председателят Румен Радев заяви в Париж, че България няма да се присъедини към инициативата на…
В разгара на кандидатстудентската кампания и споровете за университетските такси в България все по-често се…
Лятото е сезонът с най-активни комари и с него идват въпросите за заболяванията, които те…
Leave a Comment