Проучването е направено от британски журналист, който е включил най-известните ястия от културата на всяка държава
Българската мусака е най-вредна за климата от всички ястия в Европа. Данните са от британско проучване, според което производственият процес на една тава с мусака нанася най-голяма вреда на околната среда.
„Мусаката не отделя емисии докато я готвите. Въглеродният отпечатък е методология, която излиза от анализа на жизнения цикъл и се опитва да остойности въздействието върху изменението на климата от целия жизнен цикъл на производството на тази мусака“, обясни в „Тази сутрин“ експертът по оценка на въглеродните емисии Петър Сеизов.
По думите му всъщност не става дума за сериозно проучване. Британски журналист е извадил най-популярните ястия във всяка една държава, след което е използвал онлайн калкулатор с произволни рецепти от интернет
„Допуснали са малка грешка. Рецептата, която са ползвали, всъщност отчита едновременно съставките и в заливката, и в самата мусака. Заложили са два пъти по-голямо количество кайма“, разясни той и добави, че при направена правилна сметка, всъщност българската мусака ще се озове на четвърто място в класацията.
Българите приемат данните от британското проучване буквално и отказват да приемат, че любимото им ястие замърсява атмосферата, защото, по думите им, продуктите са чисти.
По публикацията работи: Мариела Анастасова
С всяка година интериорният дизайн се променя и развива, като носи нови тенденции и концепции…
Данъчната оценка на имот е процес, който се изисква при различни сделки или административни процедури,…
Пантофите за детска градина са неразделна част от ежедневието на всяко дете. Те не само…
Възможността да не сме единствените разумни същества във Вселената винаги е интригувала света. Какво ще…
Доколко животът на Земята се влияе от слънчевата радиация? Ново проучване доказа въздействието на електромагнитните…
Една от любимите дестинации на българи може би вече няма да е толкова привлекателна. Отново…
Leave a Comment