Любопитно

Отиде си създателя на тирамисуто

На деветдесет и четири години в северния италиански град Тревизо почина известният ресторантьор Адо Кампеол, известен като „бащата“ на тирамисуто, вкусен десерт, известен в целия свят.

„Тревизо загуби звезда от своята гастрономическа история, която сега ще блести на небето“, написа във Фейсбук президентът на региона Венето Лука Зая, който е чест посетител в известния ресторант Alle Beccherie, предаде DarikNews.

Именно в този ресторант в началото на 70-те години се появява десертът тирамису, който включва сирене маскарпоне, кафе, яйца, захар и бишкоти „савоярди“. Самият Кампеол призна, че тази рецепта се е родила в резултат на грешката на съпругата му Алба и готвача Роберто Лингуаното. Въпреки това деликатесът бързо придоби популярност, първо в цяла Италия, а след това и в чужбина.

Името на десерта се превежда от италиански като „вдигни ме на крака“, но в преносен смисъл по-скоро „ободри ме“. То се дължи на тонизиращите и хранителните свойства на вкусния сладкиш.

Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Росен Гацин

Скорошни постове

  • България

Масови проверки по пътищата: проверени са 13 379 автомобила и 16 381 души

В рамките на специализирана полицейска операция за повишаване на пътната безопасност през изминалата седмица са…

преди 9 часа
  • България

Седмицата започва с затопляне, после идват валежи и гръмотевици

В началото на новата седмица температурите ще се повишат заради приток на по-топъл въздух от…

преди 10 часа
  • България

Мъж запали цигара след зареждане и автомобилът се възпламени

Мъж на 40 години пострада при пожар в лек автомобил в Червен бряг, след като…

преди 13 часа
  • България

Радев потвърди, че Георги Кандев остава главен секретар на МВР

Премиерът Румен Радев даде знак, че главният секретар на МВР Георги Кандев ще запази поста…

преди 13 часа
  • България

Пети блок на АЕЦ „Козлодуй“ спира за годишен ремонт

От 9 май 2026 г. Пети блок на АЕЦ „Козлодуй“ е спрян за планов годишен…

преди 13 часа
  • България

Гръмотевици на изток, повече слънце на запад в неделя

В неделя времето в страната ще остане променливо, като условията ще се различават осезаемо между…

преди 13 часа