Месото помага в борбата с коронавирус?
Цинкът повишава имунитета и консумацията му е един от най-добрите начини за борба с инфекцията с новия коронавирус, пише zdrave.to. Има смисъл да добавите към диетата си повече храни, наситени с този минерал. Няма научни доказателства, че цинкът спасява организма от коронавируса, но минералът всъщност е едно от основните хранителни вещества, от които организмът ни се нуждае.
Цинкът също така подобрява усвояването на хранителните вещества и процесите на възстановяване на тъканите. Нашето тяло не е в състояние да натрупва цинк, важно е да го консумираме всеки ден заедно с храната.
Как да увеличите приема на цинк?
Яжте повече месо. Червеното месо е отличен източник на цинк. Например 100 грама агнешко месо могат да ви дадат около 4 мг цинк, плюс протеини, витамини от група В и нужните на имунитета мазнини. Но трябва да го консумирате в умерени количества, тъй като може да увеличи риска от сърдечни заболявания, някои видове рак.
Яжте морски дарове. Те са отличен нискокалоричен хранителен източник на цинк. Скариди, раци, миди и стриди – дори морските водорасли помагат на организма да се бори по-ефективно с коронавируса.
Обогатете менюто си с бобови растения. Специалистите препоръчват да ги направите част от ежедневното си меню. Само 100 грама варена леща съдържат около 12% от дневната нужда на организма от цинк.
По публикацията работи Снежина Раева
