Здраве

Полезните свойства на тиквените семки, който може би не знаете

Тиквените семки всъщност са бомба от витамини

30 грама тиквени семки съдържат около 150 kcal, 15 грама здравословни мазнини и 8-10 грама растителен протеин. Риа Новости разказва какви други предимства имат тиквените семки и как да ги включим в менюто си.

Тиквените семки са богати на минерали

Те съдържат големи количества магнезий, манган, мед, цинк, и желязо. Магнезият подобрява настроението и съня. Манганът е важен за производството на колаген, така че без него няма да имате здрава кожа и кости. Медта осигурява енергия, а желязото помага за доставянето на кислород до клетките. Цинкът поддържа имунитета, красотата на кожата и зрителната острота. Само една порция тиквени семки осигурява 14 до 42% от дневната ви нужда от тези хранителни вещества.

Те са с високо съдържание на антиоксиданти

А именно каротеноиди и витамин Е. Антиоксидантите облекчават възпаленията в тялото и по този начин предотвратяват заболявания.

Тиквените семки са богати на здравословни мазнини

Това е един от най-добрите растителни източници на омега-3 мастни киселини. Те предпазват тялото от сърдечни заболявания, намаляват риска от втвърдяване на артериите и също намаляват възпаленията.

Тиквените семки помагат за контрол на кръвната захар

Изследванията показват, че този продукт помага да се избегне развитието на диабет тип 2 и намалява риска от усложнения. Това се дължи на факта, че семената подобряват регулирането на инсулина и предпазват органите от последиците от болестта.

Тиквените семки ще помогнат и на имунитета ви

Те помагат на организма да се бори с бактериите и вирусите, но обикновено за разлика от други полезни ядки не причиняват алергии или непоносимост. Можете да поръсите тиквени семки върху почти всяко ястие – от овесена каша до сладкиши и салати. Можете да ги добавите в сурово състояние към коктейли, кисело мляко, зърнени храни, десерти. Просто не се опитвайте да ги обработвате топлинно – полезните вещества в тях намаляват с високите температури.

Превод: БГНЕС

По публикацията работи Снежина Раева

Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Редакция Нова Вест

Скорошни постове

  • България

Държавата засилва контрола върху храните и подкрепя млечния сектор

В Министерския съвет се проведе работна среща за бъдещето на млечното животновъдство у нас, за…

преди един час
  • България

Полицията в Пещера откри фентанил и контрабандни стоки при мащабна акция

На територията на Пещера се проведе мащабна специализирана полицейска операция, разпоредена от директора на ОДМВР-Пазарджик.…

преди 3 часа
  • България

Очевидец за катастрофата на „Тракия“: Не е имало спирачен път

Ден след тежката катастрофа на автомагистрала „Тракия“, при която загинаха трима души, включително две деца,…

преди 3 часа
  • България

Бюджет 2026 предизвика остър сблъсък и взаимни обвинения в парламента

За втори пореден ден пленарната зала на Народното събрание се превърна в сцена на остри…

преди 3 часа
  • България

Демерджиев: Злоупотреби с пътища са създали опасни еднолентови отсечки

Вътрешният министър Иван Демерджиев отправи сериозни обвинения за злоупотреби със средства за пътна инфраструктура в…

преди 4 часа
  • България

70-годишна пешеходка е в критично състояние след удар от кола на бул. „Липник“ в Русе

70-годишна пешеходка е настанена в болница в критично състояние, след като бе блъсната от лек…

преди 4 часа