България

Наближава сезонът на зимнината. Как вървят цените на пазара

Едно от любимите занимания на българина е да приготвя зимнина. Така е било от незапомнени времена. Така е и днес. Макар да живеем в забързан и нов свят, често прибягваме до старите бабини методи за консервиране на плодове и зеленчуци. 

Ако решим да напазаруваме зеленчуци за зимнина по цени на едро, евтиното ще ни излезе по-скъпо в сравнение с миналата година. Това показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, предаде NOVA.

По традиция в българската домашна лютеница се слагат 2 кг печени,  чушки и 2 кг домати. След това се слага марина– 1 ч.ч. олио, 1 ч. ч. вода, подправки.

При доза за домашна лютеница от 10 кг червени чушки, 10 кг домати, 4 кг моркови, подправки, олио и захар излизат средно около 20 бурканчета. При сегашните официални цени на едро, това прави над 2лв. за буркан, без да се включва труда, тока и времето за направата.

На пазара в Монтана, домати могат да се намерят между 1 лв. и 3 лв., а пиперът от 1, 20 лв. до 2 лв.

Ако разчитате да си купите домашно произведените домати, ще трябва да побързате, казват производителите. Цените им според тях отиват нагоре, а и започват да са дефицит.

От Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, които следят цените на едро очакват през септември да има спад на цените.

„Има някой отклонения при цените на розовите домати. Те са по-високи в сравнение с миналите години. Дините са малко по-скъпи в сравнение с миналата година, но пък гроздето и прасковите са по-евтини“, заяви Ваня Зидарова, началник отдел „Анализи и информация“-Държавна комисия по стокови борси и тържища.

Очакванията са, че цената на зелето, червения пипер и на корнишоните да спадне през септември.

Търговците засега не се наемат да кажат дали цената на плодовете и зеленчуците ще спадне.

*******

Стани част от новините с NovaVest.bg! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на novavest.bg@gmail.com или като съобщение на facebook.com/novavest.bg. Чети, споделяй и коментирай най-важното от България и света!
За реклама: https://novavest.bg/реклама

Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Редакция Нова Вест

Скорошни постове

  • България

Синът на Весела Лечева загина при инцидент с джет в Халкидики

Скръбна вест разтърси семейството на Весела Лечева, председател на Българския олимпийски комитет. Нейният единствен син,…

преди 44 минути
  • България

Атанасова опроверга спекулации за пътуванията си до Турция с официални документи

Десислава Атанасова отговори на спекулациите за свои пътувания до Турция, като публикува официални документи, които…

преди един час
  • България

36-годишният Мартин Велев загина при инцидент с воден джет в Гърция

36-годишният Мартин Велев, единствен син на председателя на Българския олимпийски комитет Весела Лечева, е загинал…

преди 2 часа
  • България

Владислав Горанов: Пътната безопасност се влошава заради липса на знания и култура на движение

Все повече катастрофи, агресивно шофиране и нарушения поставят въпроса защо пътната безопасност в България продължава…

преди 2 часа
  • България

Слънчево и горещо време в събота, морски бриз по Черноморието

Според прогнозата на НИМХ днес, 11 юли, събота, ще бъде слънчево, а след обяд –…

преди 3 часа
  • България

Седем разпитани при проверка на поръчка за рехабилитация на пътища в Кърджали, материалите отиват в прокуратурата

Икономическата полиция към ОДМВР-Кърджали извършва проверка на обществена поръчка с пет позиции на обща стойност…

преди 18 часа