Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатира наличието на бактерията Листерия моноцитогенес в проба от кашкавал и несъответствие по физикохимичния състав в проба от сирене, взети при проверка в търговската мрежа в София през миналата седмица.
Наличие на Листерия моноцитогенес беше установена в кашкавал „Беленско” с партиден номер L060520, произведен от млекопреработвателно предприятие „Рафтис милк” ЕООД. Произведено е количество от 595 кг. Гражданите, закупили кашкавал от същата партида могат да го върнат в магазина, от който са го купили.
В проба от сирене е установено несъответствие по физикохимичния състав – неколкократно по-ниско съдържание на мазнини от обявеното от производителя.
По двата случая са предприети незабавни действия от Областните дирекции по безопасност на храните за спиране от продажба на партидите. В предприятието, произвело кашкавала, замърсен с Листерия, е извършена основна дезинфекция.
На бизнес операторите са съставени актове по Закона за храните. Максималната финансовата санкция за двете нарушения съгласно законодателството е до 6 000 лева.
*******
Стани част от новините с NovaVest.bg! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на novavest.bg@gmail.com или като съобщение на facebook.com/novavest.bg. Чети, споделяй и коментирай най-важното от България и света!
За реклама: https://novavest.bg/реклама
ГДБОП провежда мащабна полицейска операция на територията на област Бургас. Акцията е насочена към разкриване…
22-годишен мъж от Шумен е със счупени прешлени след катастрофа на пътя между Салманово и…
Служители на сектор „Противодействие на криминалната престъпност“ към ОДМВР-Шумен задържаха 19-годишен младеж от Варна за…
Въпреки възстановяването на имунизационните нива след пандемията от COVID-19, новият годишен доклад на Световната здравна…
Жители на варненския квартал „Чайка“ се събраха срещу ограждането и сечите на терен до блок…
Днес, 15 юли, сряда, времето в страната ще бъде предимно слънчево и подходящо за летни…
Leave a Comment