България

По две неща можем да познаем качественото сирене.Ето кои са те

Подновени са проверките на млечните продукти в супермаркетите. Те бяха прекъснати заради противоепидемичните мерки в страната. Една от най-купуваните храни от българите-сиренето е и продуктът, който много често се фалшифицира. Слагат му се различни добавки, които променят качеството.  Цената и твърдостта са основните показатели за качествен продукт. 

„Това, което статистиката показва, е, че сухото мляко и палмовите мазнини, които се внасят, са повече, в сравнение с предходните години. Това не може да бъде единственият индикатор, който да показва, че те са вложени изцяло в млечните продукти”, обясни председателят на Асоциацията на млекопреработвателите в България Димитър Зоров, предаде NOVA.

Той даде съвети как потребителите да разпознаят истинския продукт от имитацията. „Цената е един от водещите индикатори. Тя обаче не е единственият – консистенцията и твърдостта на сиренето също са фактор – то не трябва да е меко.

На продукт, който е опакован, е много трудно да се направи визуализация. В магазините сиренето не трябва да е на цена под 12-13 лева в магазините, за кашкавала цената е около 18 лв.”, каза Зоров.

 

*******

Стани част от новините с NovaVest.bg! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на novavest.bg@gmail.com или като съобщение на facebook.com/novavest.bg. Чети, споделяй и коментирай най-важното от България и света!
За реклама: https://novavest.bg/реклама

Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Редакция Нова Вест

Скорошни постове

  • България

Демерджиев: Ще използвам всички средства на държавата срещу насилието над деца

Министърът на вътрешните работи Иван Демерджиев заяви във Facebook, че говори не само като министър,…

преди 58 минути
  • България

Бойко Борисов назначи Димитър Вучев за координатор на ГЕРБ-София

Лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов обяви, че дългогодишният общински съветник Димитър Вучев поема управлението на…

преди един час
  • България

МЗХ започва самолетно заснемане за обновяване на данните в СИЗП

Министерството на земеделието и храните започва предвиденото за 2026 г. самолетно заснемане, с което ще…

преди един час
  • България

Петима тийнейджъри остават в ареста за случая на Младежкия хълм в Пловдив

Адвокатите на двете момичета, обвинени по случая със смъртта на 37-годишния Георги Кузев на Младежкия…

преди 2 часа
  • България

Башар Асад е осъден задочно на смърт от сирийски съд

Бившият сирийски президент Башар Асад е осъден задочно на смърт от сирийски съд за престъпления…

преди 2 часа
  • България

Българка почина след инцидент в морето край Кавала

65-годишна българска гражданка е починала след инцидент в морето на плажа Амолофи в община Пагайо,…

преди 2 часа