Любопитно

Няколко идеи с какво можем да заменим полезния, но скъп джинджифил

Едва ли има някой, който да не е чувал за полезните свойства на джинджифила. Той е отличен за повишаване на имунитета.

С какво да заместим скъпата подправка?

В разгара на коронавирусната пандемия по света цените на джинджифила главоломно, а на места той дори не може да се намери. Ето защо все повече хора търсят негова алтернатива.

Предлагаме ви няколко варианта за заместители:

Това, което в джинджифила помага да се намали вероятността от заразяване, са фитонцидите – летливи биологично активни вещества, на които се дължи специфичния му, пикантен вкус. Те унищожават вирусите. Освен в джинджифила, на фитонциди са доста богати зеленчуци като лук, чесън и ряпа.

Вторият полезен компонент е свързан с отслабване на възпалителните процеси в организма.

Противовъзпалителният ефект намалява прекомерната реакция на организма след проникване на вируси.

Куркумата има такива свойства. Куркумата дори е известна от древността като противовъзпалителен продукт номер едно. Касисът, червените боровинки и малините също действат по същия начин”, заяви диетологът.

Третото ценно свойство на джинджифила е защитата на клетките, свързана високото съдържание на антиоксиданти. Те се съдържат и в червените чушки и пресните домати.

Източник: zdrave.to

По публикацията работи: Ралица Петкова

*******

Стани част от новините с NovaVest.bg! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на novavest.bg@gmail.com или като съобщение на facebook.com/novavest.bg. Чети, споделяй и коментирай най-важното от България и света!
За реклама: https://novavest.bg/реклама

Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Редакция Нова Вест

Скорошни постове

  • България

СГС даде ход на делото за убийството на непълнолетен в столичен мол

Софийският градски съд даде ход на наказателното дело срещу непълнолетен, обвинен в умишлено убийство на…

преди 5 часа
  • България

ГЕРБ-СДС на консултации при президента за ролята на опозицията в 52-рото НС

Втората политическа сила в 52-рото Народно събрание – коалицията ГЕРБ-СДС – проведе консултации с президента…

преди 5 часа
  • България

„Прогресивна България“ очаква редовно правителство до петък

Президентът Илияна Йотова даде начало на консултациите с парламентарните групи в 52-рото Народно събрание. Първи…

преди 5 часа
  • България

18-годишен пешеходец пострада при инцидент в Стара Загора

18-годишен пешеходец е бил блъснат от автомобил рано тази сутрин в Стара Загора. Инцидентът е…

преди 5 часа
  • България

Две метростанции в София затварят за повече от месец

Софийското метро ще въведе временни ограничения по Линия 3 заради планирани ремонтни дейности и събития…

преди 6 часа
  • България

Три автомобила се удариха в Стара Загора, пътничка е ранена

Верижна катастрофа с участието на три леки автомобила е станала в късния следобед на 4…

преди 6 часа