Предвид количеството вредни емисии, които освобождават животинските ферми, и нехуманните условия, в които се отглеждат животните, най-хубаво би било, ако тотално зарежем индустриално произведеното месо.
Често чуваме за компании, които измислят най-различни методи за създаване на наподобяващи месо субстанции, но финландската компания Solar Food определено ни изненада с начините си за произвеждане на протеинова храна, пише News.bg.
В момента компанията очаква да получи лиценз от ЕС, за да започне съвсем легално да произвежда храна от ток, вода и въздух от 2021 г.
Въпросната храна също си има име – Solein, а приготвянето й доста наподобява процесите, обвързани с правенето на бира. Живи микроби се поставят във вода и се захранват с въглероден диоксид и водород, които се освобождават при наличието на електрическо напрежение във водата.
Микробите произвеждат безвреден протеин, който пък след това се изсушава и превръща в подобна на брашно субстанция. Брашното може да се ползва за най-различни кулинарни цели и дори може да бъде принтирано чрез 3D принтер в готова хапка храна.
Истината е, че идеята е Solein да се превърне в основен хранителен източник за космонавтите в орбита, тъй като храната е лесна за съхранение, издържа дълго и не изисква кой знае какви приготовления.
Няма причина обаче брашното от микроби да е предназначено единствено за космически ястия и най-вероятно ще бъде продавано в магазини на земята срещу пет ево за килограм, казват от Solar Food.
*******
Стани част от новините с NovaVest.bg! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на novavest.bg@gmail.com или като съобщение на facebook.com/novavest.bg. Чети, споделяй и коментирай най-важното от България и света!
За реклама: https://novavest.bg/реклама
Планирането на екскурзия до Япония може да бъде вълнуващо, но и предизвикателно. За да се…
С всяка година интериорният дизайн се променя и развива, като носи нови тенденции и концепции…
Данъчната оценка на имот е процес, който се изисква при различни сделки или административни процедури,…
Пантофите за детска градина са неразделна част от ежедневието на всяко дете. Те не само…
Възможността да не сме единствените разумни същества във Вселената винаги е интригувала света. Какво ще…
Доколко животът на Земята се влияе от слънчевата радиация? Ново проучване доказа въздействието на електромагнитните…
Leave a Comment