Си Ен Ен нареди българската попара сред най-екзотичните закуски в света. В статия за кулинария Каси Барбър я слага в компанията на тунизийската супа от леблебия, украинските сирники, японския омлет тамагояки и етиопското дженфо.
Освен нас, и швейцарците похапват полезна каша – с овес, плодове и ядки. В Мароко утринната трапеза включва багрир – тънки палачинки от грис на дупчици, в Турция – питки със сусам. В Германия е задължително да има вурст – братвурст, вайсвурст, лебервурт.
„Попарата се познава не само в България, но и в Македония и Сърбия. У нас си го правим със сухия хляб, като два дни го оставяме да престои. След това му слагаме прясно мляко, масло и потапяме хляба, когато млякото е завряло“, обясни шеф Иван Манчев в ефира на „Събуди се“ за начина, по който се приготвя екзотичната българска закуска. И отбеляза, че е много важно хлябът да бъде попарен, а накрая да сложим захарта.
*******
Стани част от новините с NovaVest.bg! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на novavest.bg@gmail.com или като съобщение на facebook.com/novavest.bg. Чети, споделяй и коментирай най-важното от България и света!
За реклама: https://novavest.bg/реклама
Трима души загинаха, а шестима бяха ранени при тежка катастрофа на автомагистрала „Марица“ в участъка…
Изминалият ден беше белязан от мащабна специализирана полицейска операция за стриктно спазване на Закона за…
Пътуващите към Турция и Сърбия трябва да се подготвят за сериозни закъснения по границата. Данните…
Тежък пътен инцидент разтърси област Монтана вчера сутринта. 21-годишен мъж от село Замфирово е настанен…
Бързата и професионална реакция на екипите на Главна дирекция „Пожарна безопасност и защита на населението“…
В понеделник България ще бъде под влияние на атмосферно смущение, което ще донесе променлива облачност…
Leave a Comment