Бира, представена на бирен фестивал в Ню Йорк този месец, е съпроводена с интригуваща история – сварена е с мая, извлечена от бира, която била пренасяна с кораб, и останала 131 години на океанското дъно след потъването му, съобщи Асошиейтед прес.
Пивоварът от Лонг Айлънд Джейми Адаме произвел бирата „Deep Ascent“, като използвал мая от бутилки бира, пренасяни с луксозния лайнер „Орегон“, който пътувал по маршрута Англия – Ню Йорк и потънал край Файър Адаме извадил бутилките на повърхността през 2017 г. и култивирал маята в епруветки, пише 24 часа. През следващите две години се занимавал с варене на тестови партиди бира. Крайният резултат е бира с лек плодов вкус.
Адаме заяви, че целта му била да произведе бирата, която е можело да се пие на борда на кораба през 1886 г. „Самото виждане, че е възможно бутилки бира да бъдат извадени на повърхността от океанското дъно и от тях да се извлече мая, е вълнуващо“, каза любителят на бирата Питър Боу от окръг Шенектади, щата Ню Йорк.
*******
Стани част от новините с NovaVest.bg! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на novavest.bg@gmail.com или като съобщение на facebook.com/novavest.bg. Чети, споделяй и коментирай най-важното от България и света!
За реклама: https://novavest.bg/реклама
Централната избирателна комисия е в пълна готовност за президентските избори на 25 октомври. Това заяви…
Първият американски самолет цистерна вече е на територията на България, след като кацна успешно в…
Победителката в тазгодишното издание на „Евровизия“ Дарина Йотова – Дара изрази подкрепа за София като…
Комисията за енергийно и водно регулиране (КЕВР) утвърди цената на природния газ за август. От…
Софийската районна прокуратура привлече към наказателна отговорност 33-годишен мъж за нанасяне на средна телесна повреда…
България не води преговори с Полша за придобиването на изтребители МиГ-29, тъй като към момента…
Leave a Comment