Бира, представена на бирен фестивал в Ню Йорк този месец, е съпроводена с интригуваща история – сварена е с мая, извлечена от бира, която била пренасяна с кораб, и останала 131 години на океанското дъно след потъването му, съобщи Асошиейтед прес.
Пивоварът от Лонг Айлънд Джейми Адаме произвел бирата „Deep Ascent“, като използвал мая от бутилки бира, пренасяни с луксозния лайнер „Орегон“, който пътувал по маршрута Англия – Ню Йорк и потънал край Файър Адаме извадил бутилките на повърхността през 2017 г. и култивирал маята в епруветки, пише 24 часа. През следващите две години се занимавал с варене на тестови партиди бира. Крайният резултат е бира с лек плодов вкус.
Адаме заяви, че целта му била да произведе бирата, която е можело да се пие на борда на кораба през 1886 г. „Самото виждане, че е възможно бутилки бира да бъдат извадени на повърхността от океанското дъно и от тях да се извлече мая, е вълнуващо“, каза любителят на бирата Питър Боу от окръг Шенектади, щата Ню Йорк.
*******
Стани част от новините с NovaVest.bg! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на novavest.bg@gmail.com или като съобщение на facebook.com/novavest.bg. Чети, споделяй и коментирай най-важното от България и света!
За реклама: https://novavest.bg/реклама
Планирането на екскурзия до Япония може да бъде вълнуващо, но и предизвикателно. За да се…
С всяка година интериорният дизайн се променя и развива, като носи нови тенденции и концепции…
Данъчната оценка на имот е процес, който се изисква при различни сделки или административни процедури,…
Пантофите за детска градина са неразделна част от ежедневието на всяко дете. Те не само…
Възможността да не сме единствените разумни същества във Вселената винаги е интригувала света. Какво ще…
Доколко животът на Земята се влияе от слънчевата радиация? Ново проучване доказа въздействието на електромагнитните…
Leave a Comment