Снимка: Pixabay
Ново изследване показва, че добрата закуска, особено когато е богата на протеини, намалява натрапчивото желание за определени храни по-късно през деня.
Проучване на Центъра за контрол и превенция на заболяванията в САЩ съобщава, че много тийнейджъри пропускат закуската, а процентът на затлъстяване сред юношите се увеличил четворно в последните 30 години.
„Изследването ни показва, че хората наблюдават драстичен спад в апетита за сладки храни, след като са закусвали, казва ръководителят на изследването, д-р Хедър Лийди. – Същевременно високопротеиновите закуски намаляват и жаждата за солени храни с високо съдържание на мазнини. Ако се пропусне закуската, желанието за такива храни продължава да се увеличава през деня.“
Изследването разглежда как различните видове закуска влияят върху нивата на невротрансмитера допамин, който е свързан с начина, по който обработваме и търсим възнаграждаващи стимули, включително и с желанията за определени храни.
Когато ядем, равнището на допамин скача, което дава чувство за възнаграждение.
„При хората, които са с наднормено тегло или затлъстяване, нивата на допамин са притъпени, което означава, че се изисква много по-силна стимулация – повече храна – за да получат същото чувство на възнаграждение“, обяснява Лийди.
„Подобни реакции бяха наблюдавани при хората, които пропускат закуската. За да противодействаме на тази тенденция към преяждане, опитахме да идентифицираме навиците на хранене, които дават това чувство на възнаграждение, като намаляват желанието за мазни храни. Закуската, особено богатата на протеини закуска, прави това.“
Източник: obekti.bg
*******
Стани част от новините с NovaVest.bg! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на novavest.bg@gmail.com или като съобщение на facebook.com/novavest.bg. Чети, споделяй и коментирай най-важното от България и света!
За реклама: https://novavest.bg/реклама
Победата на „Прогресивна България“ постави въпроса за бъдещото позициониране на евентуален политически проект около президента…
Северномакедонският премиер Християн Мицкоски заяви, че България блокира страната му по пътя към Европейския съюз.…
Главният секретар на МВР Георги Кандев заяви в публикация във Facebook, че е подложен на…
38-годишен мъж е задържан в Стара Загора след сигнал за упражнено насилие над неговата 66-годишна…
38-годишен перничанин е задържан от полицията по подозрение за домашно насилие. Случаят е от снощи…
Предстоящият уикенд ще е подходящ за разходки и почивка на открито. В ефира на бТВ…
Leave a Comment