Кафене в Шотландия предлага убийствено лютив сладолед

Шотландското кафене „Олдуич“ предлага убийствено лютив сладолед, който се сервира след предварително попълнена и подписана декларация за рисковете от консумацията, пише БНТ.

Лютото предизвикателство носи марката „Respiro del Diavolo“ /“Дъхът на Дявола“/ и е оценено на 1 569 300 точки по скалата за лютивост на Сковил.

От заведението предупреждават, че клиентът, пожелал специалитета, трябва да е навършил 18 години и да си дава сметка, че може да получи сериозни увреждания след консумацията му.

Сладкарите пък са задължени да носят ръкавици, когато приготвят лютите сладоледени топки. Сладоледът е 500 пъти по-лютив от пиперливия сос Табаско.

Лудото кулинарно приключение започва в Италия, като сладоледът се изготвя по традиционна апенинска рецепта от 1936 г. Той „намира почва“ в Шотландия, защото местните хора доста обичат лютото. „Дъхът на Дявола“ обаче ще бъде истинско изпитание и за най-смелите сред тях.

Опиталите сладоледа твърдят, че той наподобява експлозия на водородна бомба в устата. Една сладоледена топка струва 2 британски лири.