Снимка: Getty Images
Учени от Сингапур установили, че йогурт на базата на броколи предотвратява и лекува рак на дебелото черво. Това съобщи в. „Мейл он сънди“.
Проф. Матю Чанг и сътрудниците му от Националния университет на Сингапур са създали безвредна форма на бактерията Е. коли Нисъл, която е характерна за червата. Те са я превърнали в пробиотик, който се закрепва за раковите клетки и освобождава ензим, превръщащ вещество в броколито и други кръстоцветни в мощен противораков агент.
Направеният йогурт убива 75% от туморите на мишки и над 95% от раковите клетки, отгледани лабораторно, но не е ефикасен за профилактика на други форми на рака.
