Любопитно

Ползите и вредите от веганството

Световният ден на веганите се отбелязва от 1994 г. по инициатива на председателката на британското Веганско общество Луис Уолис, с цел да се популяризира веганството като начин на живот.

И макар ползите за здравето от безмесното хранене да са доста, британска диетоложка, цитирана от в. „Дейли експрес“, използва случая, за да припомни вредите от лишаването от животински продукти.

Нарастващата популярност на веганството напоследък може да се обясни с екологични и здравословни причини, както и с примера на знаменитости като Натали Портман и Джаред Лето.

Редица проучвания утвърждават ползите от безмесното хранене – отслабване, повишена енергия, по-добро сърдечно здраве, по-нисък риск от рак, по-добър сън, сияйна кожа.

Британската диетоложка Касандра Барнс обаче напомня, че лишаването от мляко, месо и други животински продукти може да навреди на здравето. Специалистката обяснява, че внезапните промени в храненето могат да причинят краткотрайна загуба на коса. От приспособяването на организма към меню, което не съдържа богатите на протеини месо и риба, страдат космените фоликули.

„Протеините са едни от най-важните вещества за здрава коса. Кератинът – веществото, осигуряващо здравината и структурата на косъма, е протеин, който тялото ни си набавя чрез приеманите животински продукти“, казва Касандра Барнс.

Нутриционитската допълва, че желаещите да изключат животинските протеини от менюто си трябва да си набавят достатъчно растителни протеини – от варива, ядки и семена.

Друг риск, свързан с веганския начин на хранене, е недостигът на витамин В12 и калций заради липсата в менюто на продукти като мляко и сирене. Витамин В12 е важен за здрава имунна система, а калцият – за доброто здраве на костите и зъбите.

Хората, които не консумират млечни продукти, могат да си набавят въпросните вещества от тофу, спанак и кейл.

Leave a Comment
Сподели
Публикувано от
Дарин Попов

Скорошни постове

  • България

Разкритие за Тодор Славков: Беше оставен сам в агонията си

Разтърсващи разкрития за трагичната смърт на Тодор Славков, внук на някогашния държавен глава Тодор Живков,…

преди 23 часа
  • България

Минималната заплата гони 1200 лева, държавата готви и пакет от социални мерки

Пострадалите от пожарите в страната ще могат да получат еднократна финансова помощ от държавата в…

преди 24 часа
  • България

Полицайски ескорт през тапата на Хемус спаси мъж с инфаркт

Полицаи спасиха мъж с инфаркт на АМ „Хемус“ ***Служителите на реда осигуриха „зелен коридор“ до…

преди един ден
  • България

България вече сече своите евро монети

Правителството форсира приемането на еврото, сеченето на монетите вече започна **Нови законови мерки предвиждат по-строг…

преди един ден
  • България

Мним водопроводчик в Русе идва за водомера, а си тръгва с парите

Мъж, представящ се за водопроводчик, извърши поредица от кражби в Русе, съобщиха от полицията, цитирани…

преди един ден
  • България

Катастрофа затвори Хемус в подстъпите към Витиня

Тежък пътен инцидент затвори АМ "Хемус" преди тунел "Витиня" ### Движението в посока Варна е…

преди един ден