Министерство на земеделието, храните и горите не подкрепя предложението за промяна на БДС стандарта за киселото мляко.
Това становище ще бъде изпратено до Българския институт по стандартизация, където на технически комитет на 16 юни ще бъде разгледано предложението.
Министерството изразява позиция, че количеството на двата основни щама в българско кисело мляко – лактобацилус булкарикус и стрептококус термофилус трябва да остане без промяна, така както е записано в сега действащия БДС. Причината е, че всяко изменение ще доведе до промяна и в микробиологията на киселото мляко по стандарт.
Министерството на земеделието, храните и горите държи на запазването на традиционния характер на българските млечни продукти, които са познати в цял свят със своето качество и уникалност още от древността.
Месец май се очертава като динамичен, с температурни колебания и пролетен характер. Прогнозите сочат, че…
Екстремно преживяване с опасност за живота приключи благополучно вчера привечер в планината Осогово. 30-годишен парапланерист…
Прокурорската колегия на Висшия съдебен съвет ще проведе заседание в сряда, на което ще разгледа…
Пешеходец загина след като беше блъснат от автомобил в пловдивското село Поповица. Инцидентът е станал…
Специализирана операция за спазване на Закона за движението по пътищата, проведена през изминалото денонощие, отчете…
79-годишен мъж е подал сигнал за кражба на пари в разградската болница. Случаят е от…
Leave a Comment