Българската асоциация на заведенията и Сдружението на заведенията в България излязоха с официална позиция, в която изразяват сериозна загриженост за разпространението на негативни твърдения за летния туристически сезон. Според представителите на бранша в медиите и социалните мрежи се води организирана кампания, която цели да създаде изкривена представа за ситуацията по Черноморието.
Спорът за цените и сезона
Основните критики към сектора са свързани с твърдения за непосилно високи цени и липса на туристи. От БАЗ и СЗБ подчертават, че туристическият бизнес е изправен пред същите икономически предизвикателства като останалите сфери в страната.
Като ключови фактори за корекцията в цените браншовите организации посочват значително нарастване на разходите за труд, поскъпване на хранителните продукти, ръст в цените на електроенергията, горивата и транспорта, както и повишени разходи за наеми.
Според тях увеличението на цените не е изолиран случай в ресторантьорския сектор, а пряко отражение на общата инфлационна среда в икономиката.
Въпреки внушенията за провален сезон от БАЗ и СЗБ заявяват, че посещаемостта по Черноморието през юни е в рамките на нормалното. Курортите са подготвени за активната фаза на лятото, която традиционно предстои в следващите седмици.
Организациите обръщат внимание и на разнообразието от продукти на пазара. Те посочват, че често се правят некоректни сравнения между услуги от висок клас у нас и бюджетни предложения в конкурентни дестинации. На пазара има както луксозни хотели и заведения, така и по-достъпни варианти за масовия потребител, посочват от сдруженията.
Макар браншът да признава, че има леки колебания при някои пазари, сред които и записванията на германски туристи, представителите на бизнеса призовават за умереност в оценките. Туристическият пазар е динамичен и е твърде рано да се правят генерални заключения за целия сезон още в началото му.
От БАЗ и СЗБ призовават общественото внимание да бъде насочено към обективните икономически предизвикателства пред бизнеса, а не към неоснователни обвинения. Според тях подобни негативни кампании вредят не само на ресторантьорите, но и на имиджа на България като туристическа дестинация.
