Община Казанлък се превърна в първата администрация в страната, която официално се регистрира като земеделски производител. Инициативата, подкрепена от кмета Галина Стоянова, е насочена към осигуряване на качествена и екологично чиста храна за близо 2600 деца в детските ясли и градини на територията на общината.
Оранжериите в Долно Изворово
Началото е поставено през есента на 2024 г., когато в двора на затворено училище в село Долно Изворово са изградени първите оранжерии. Първоначално замислен като експеримент върху площ от около 200 до 250 кв. м., проектът днес вече функционира като работещ растениевъден обект.
Само през 2025 г. продукцията достига над тон и половина домати, 1100 кг краставици, 550 кг пипер, 260 кг зелен лук и близо 5500 марули. Теменужка Люцканова, директор на дирекция „Екология и транспорт“ в общината, казва пред „24 часа“, че затвореният производствен цикъл е повод за голяма гордост за администрацията.
Производството се основава на устойчиви практики. Растенията се торят само с естествен компост, произведен в общинска станция от окосени треви и клони. Напояването става чрез капкова система от собствен водоизточник, а продукцията се съхранява в хладилна камера.
Макар продукцията да не е сертифицирана като „био“, тъй като това изисква сложна документация, тя преминава през всички необходими изследвания и получава сертификати за качество преди да достигне до детските маси.
Пътят не минава без трудности. През февруари ураганен вятър нанася сериозни щети на оранжериите, като унищожава найлоните и напоителната система. С бързата реакция на екипа и външни фирми съоръженията са възстановени само за две седмици.
Общината планира и следваща стъпка. В ход е проект за изграждане на овощна градина върху съседен терен, където чрез терасиране на земята Казанлък ще започне отглеждане на киви и сливи, подходящи за климата под южните склонове на Стара планина.
Според екипа, който работи по производството, най-голямата награда остава радостта на децата, които с охота консумират пресните салати от общинските градини. С проекта Казанлък цели да оптимизира разходите за детското хранене и да даде пример за самодостатъчност и грижа за бъдещите поколения.
