Преди дни се пявиха публикации в социалните мрежи, в които се твърди, че на пазара у нас се продава „пластмасов ориз“ – опасен за здравето на хората. Появиха се десетки видеа, в които се твърдеше, че се показват китайски и виетнамски фабрики , създаващи неистински ориз.
Твърдеше се, че оризовите зърна се правели от картофено нишесте с неголям примес на пластмаса за белота и устойчива форма.
Фалшив ориз залива пазара у нас. Как да го различим от качествния?
Според авторите на твърдението най-сериозна опасност, която крие „пластмасовият ориз“ е съдържанието на афлатоксини, които действително са много опасни за човешкото здраве. Токсинът, който се произвежда от плесени, е устойчив както на топлинна обработка, така и на различна киселинност на средата, съобщава БНР.
Постове и коментари във Фейсбук също тиражират твърдението за наличието на „пластмасов ориз“ в страната.
Позиция на БАБХ
В официална позиция до БНР от Българската агенция за безопасност на храните посочват, че досега към тях не е подаван сигнал за продажба в магазините на „фалшив пластмасов ориз“. От Агенцията посочват още, че такъв не е откриван и при проверките на инспекторите.
Заключение
Твърдението, че в търговската мрежа в България се продава „пластмасов ориз“, който е опасен за здравето е НЕВЯРНО. В БАБХ не е постъпвал до момента сигнал за „фалшив пластмасов ориз“. При проверка на снимката, използвана в повечето от публикациите с подобни твърдения, става ясно, че тя не отговаря на подвеждащото съдържание. По-рано и чуждестранни медии са опровергавали твърденията за „пластмасов ориз“.
По публикацията работи: Пламена Сутева
