Какво трябва да сложим на празничната трапеза на Ивановден

203

Според народните вярвания на Ивановден още в ранни зори се носи прясна вода, пълнят се каци, а в тях се топят децата за здраве.

Светецът е почитан като покровител на кумството и побратимството и затова в този ден младоженците гостуват при кумовете и ги даряват с вино, месо, кравай. На Ивановден не може и без вкусни ястия.

По традиция трябва да се приготвят едни от най-вкусните зимни гозби – свински ребърца с кисело зеле, варено жито, което присъства на почти всеки български празник, ошав от сушени плодове, вкусна баница със сирене, традиционна кървавица и луканка.