Плодът стана модерен в последно време и все по-често срещан на пазара у нас
Ново изследване установи какво влияние върху организма има ежедневната консумация на все по-популярния продукт авокадо. Проучването е проведено от експерти от университета на Илинойс. В него са взели участие 84 души с проблеми с килограмите.
Учените изследвали тези хора в продължение на 12 седмици. Те са получавали ястия с еднакви калории и макросъставки, но едната група всеки ден имала в менюто и по едно авокадо.
Направените в началото и в края на периода когнитивни тестове показаха, че авокадото подобрява показателите в единия от тестовете, който измерва недостига на внимание, пише zdrave.to. При другите два когнитивни теста разлика няма.
Авокадото съдържа много лутеин, който подпомага паметта. Освен това е богато на мононенаситени мазнини и фибри. Възможно е те да допринасят за установените когнитивни ползи.
По публикацията работи Снежина Раева