Как да направим: Ледено студена напитка за две минути

0

Никой не обича разхладителна напитка със стайна температура. Как можем да я охладим бързо? Да я сложим във фризера? Да, но отново трябва да изчакаме. А ние я искаме студена бързо. Например за две минути, пише obekti.bg.

Ето как да я охладите скоростно:

1. Налейте малко вода в купа.

2. Изсипете в купата лед.

3. След което поръсете отгоре две-три чаени лъжички готварска сол.

Разбъркайте добре и сложете кутийката с напитката в купата.

По принцип солта помага ледът да се стопи по-бързо, но за да се случи това той трябва да поеме топлинна енергия отнякъде. В случая това е топлата кутийка, което кара напитката бързо да изстине.

След една минута разбъркайте отново.

Втори закон на термодинамиката:

Две вещества с различни температури достигат температурно равновесие с времето…

След 2 минути температурата на напитката е спаднала до 5 градуса.

24 – 5 = 19 градуса охлаждане за 2 минути.

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ

реклама

реклама